- zucchini - 1 तुकडा
- टोमॅटो - 1 तुकडा
- स्मोक्ड हॅम - 1 स्लाइस
- अंडी - 2 तुकडे
- जैतून तेल - 9 यष्टीचीत चमच्याने
- बे पाने - 1 तुकडा
- tarragon एक शाखा - 1 तुकडा
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप एक शाखा - 1 तुकडा
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- लसूण - 1 दात
लहान चौकोनी तुकडे zucchini आणि टोमॅटो मध्ये कट मध्यम तेलात फ्राईंग पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइलचे 3 टेस्पून घाला आणि लसणीचा लवंग जोडला जातो तेव्हा, तारगिन, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि बे पेच्या पाना गरम झाल्या आहेत. एक मिनिट फ्राय, ढवळत. डुक्युचचे तुकडे घालून चांगले मिक्स करावे. हलके मीठ (2 चिमटे) पूर्ण होईपर्यंत तजेला करा, पण थोडे खोडी शिंपडा सोडा. 3 tablespoons तेल मध्ये एक तळण्याचे पॅन तळणे तोमा मध्ये मिठ, मिरपूड घालावी. 2 मिनिटे भिरकावा. तारकोना, लसूण, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि निसख्खी एक लॉरेल पान काढून टाका नंतर टोमॅटो घालावे. मीठ, मिरपूड सतत ढवळत, एक मिनिट शिजवावे अग्निपासून काढा काढून लसणीचा स्मोक्ड हॅम भोपळा आणि नंतर काप मध्ये कट. मिठ आणि मिरपूड सह अंडी विजय. टोमॅटो आणि साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ घालून चांगले ढवळावे. 180 अंश सेल्सिअस ओव्हन ओव्हन करून छोट्या छोट्या भागामध्ये हेम पसरवून अंडी मिश्रण 2/3 ने शिजवा. 10-15 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा. हे महत्वाचे आहे की अंडयाचे पिल्ले बहुतेक वेळा ओव्हरक्यूक होत नाही आणि मऊ राहू शकत नाही.
सर्व्हिंग: 15