- पीठ - 1 कप
- पीठ - 2 आयटम. चमच्याने
- बेकिंग पावडर - 2 चमचे
- सोडा - 0,25 teaspoons
- दालचिनी - 0.25 चमचे
- मीठ - 1 चिमूटभर
- सफरचंद - 3 तुकडे
- अंडी - 2 तुकडे (खोलीचे तापमान)
- साखर - 0,5 कप
- साखर - 2 चमचे
- दही - 0,5 कप
- रेपसीड ऑइल - 6 स्टॅक. चमच्याने (किंवा इतर भाजी)
- पांढरा पांढरा - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 2 चमचे
- नारळ चिप्स - 1 कप
- सफरचंद जेली - 0,5 कप (शीर घालणे साठी, इच्छित असल्यास)
1. 175 डिग्री मध्ये मध्यभागी एक स्टॅंड सह ओव्हन Preheat 22 सें.मी. व्यासासह केक पॅन वंगण घालणे आणि चर्मपत्र पेपर किंवा सिलिकॉन चटईने तयार केलेल्या बेकिंग शीट वर ठेवा. फळाची साल आणि कोर पासून सफरचंद पील दोन सफरचंद बारीक चिरून, प्लॅस्टिक ओघाने झाकून ठेवावे आणि बाजूला ठेवावे. तिसऱ्या सफरचंदास 6 मि.मी. जाड कापून टाका, एक फिल्मसह झाकून ठेवा आणि बाजूला ठेवा. एका मोठ्या पातेल्यात पीठ, बेकिंग पावडर, सोडा, दालचिनी आणि मिठ मिक्स करावे. दुसर्या मोठ्या वाडग्यात 1 मिनीटसाठी अंडी आणि 1/2 वाटी साखर हरा. एकसारखे होईपर्यंत सुमारे 1 मिनिट दही, लोणी, रम, व्हनिला अर्क आणि झटकून घ्यावे. बारीक चिरलेला सफरचंद आणि नारळाच्या लाकडी तुकडयांचा तुकडा घालून एक रबर स्पटुलामध्ये मिसळा. 2. कणकेचे मणकाम ठेवा. केकच्या वरच्या बाजूला एक सुंदर नारंगीत कापलेल्या सफरचंद लावा. उरलेले दोन चमचे साखर घालून सेवन करा. केक पातळ चाकू मध्यभागी घातल्याशिवाय गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 45-50 मिनिटे बेक करावे केक स्वच्छ बाहेर जाणार नाही. 3. केक पॅनवर काउंटरवर ठेवा आणि 20 मिनिटे थंड करा. दरम्यान, केकवर घातलेले साखर (इच्छित असल्यास) करा पाण्याने सफरचंद जेलीसाठी पावडर मिक्स करावे. पाई थंड झाल्यावर, साले काढून टाका आणि तयार जेलीसह केकचे शीर्ष ब्रश करा म्हणजे ते चमक द्या. काप मध्ये केक कट आणि उबदार किंवा रूम तापमानाला देऊ
सर्व्हिंग: 8