मशरूम सह चिकन पट्टीने बांधणे पासून Fritters एक रसाळ आणि अतिशय चवदार घरगुती डिश या आवृत्ती ताज्या मशरूम च्या व्यतिरिक्त सह लहान पॅनकेक्स स्वरूपात केली आहे. इच्छित असल्यास, minced लसूण आणि herbs - वाळलेल्या किंवा ताजे - mince जोडले जातात. लहान मांस आणि मशरूम कट आहेत, चांगले पॅनकेक्स लहान आकाराचे बनविण्यासाठी अधिक चांगले असतात, म्हणून ते अधिक सोयिस्कर पद्धतीने चालू केले जाऊ शकतात.
साहित्य:- चिकन पट्टिका 350g
- मशरूम शॅम्पिअन 200 ग्रॅम
- ओनियन्स 1 पीसी
- आंबट मलई 2 टेस्पून. एल
- अंडी चिकन 1 पीसी
- कॉर्न स्टार्च 1 टेस्पून. एल
- मीठ 1 चिमूटभर
- चरण 1 चिकन पट्टी बांधणे, मशरूम, कांदा, अंडी, स्टार्च, आंबट मलई तयार करा.
- चरण 2 fillets धुवा, वाळवा आणि शक्य तितक्या लहान लहान तुकडे मध्ये त्यांना कापून
- चरण 3 धुऊन देखील बारीक चिरून मशरूम जोडा
- चरण 4 चिरलेला कांदा घालावा.
- पाऊल 5 अंडी संपूर्ण वजन मध्ये चालविण्यास राहते, आंबट मलई, मीठ, चव आणि स्टार्च आवश्यक मसाले ठेवले. 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये उभे राहा
- चरण 6 भाजीपाला तेल दोन्ही बाजूंच्या लहान भागांमध्ये फ्राय.
- चरण 7 ओव्हनमध्ये आणा. गरम किंवा थंडगार सर्व्ह करा