पाककला पाककृती, बियर मध्ये चिकन

लेखामध्ये "पाककला पाककृती, बिअरमध्ये चिकन" आपण चिकन पासून बनवू शकता काय पदार्थ आपण सांगू संपूर्ण जगण्याची पाककृती विशेषज्ञांनी शोध लावला आहे, चिकनचे अनेक पदार्थ. चिकन बनविण्यासाठी, आपल्याला चिकन किंवा चिकन, थोडा बिअर, कांदे, मूठभर भात, फ्रिजमध्ये हिरव्या भाज्या असणे आवश्यक आहे. जर थोडा वेळ असेल तर कांदा आणि तांदूळ, फक्त बीयर आणि चिकन.

माझे चांगले आहे, आणि मग आम्ही आमच्या कोंबडीचे तुकडे तुकडे करतो. ओव्हनवर पूर्व वळण द्या, त्याला उष्णता प्राप्त करा. एका खोल बेकिंग ट्रेमध्ये, चिकनचे तुकडे, त्यांचा मिरची, मीठ घाला. आम्ही तळलेले कांदे ठेवले, किंवा थोडे तेल घालावे. आम्ही इतके बिअर लावतो की मांस मांसाला व्यापवते. जर वेळ असेल तर तुम्ही 2 कप तांदूळ पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि चिकनच्या स्वरूपात टाकू शकता. 2 टेस्पून तेल घाला.

बीअर एक असह्य, प्रकाश घेईल. बेकिंग केल्यावर, बिअरचे बाष्पीभवन केले जाते आणि तुकडे तळलेले असतात, रंगीत दिसतात.

प्राथमिक भाग पूर्ण झाला आहे. फॉर्म बंद करू नका, संपूर्ण कार्यक्रमात चिकन बियर मध्ये मद्यपान करू द्या, ते त्याच्या वास आणि चव सह भरल्यावरही जाईल. ओव्हनमधील तापमान 150 किंवा 170 अंश असावे. या डिश तयार करण्यासाठी 30 मिनिटे लागतील. ते तयार केले जात असताना, टेबलची सेवा करण्याची वेळ असेल.

पंधरा मिनिटे नंतर, झाकण सह झाकण बंद करा आणि आणखी 15 मिनिटे ते सोडा. तो चिकन लज्जतदार आहे की बाहेर वळते, नाजूक, पाचक, नाजूक, आणि अतिशय मनोरंजक चव. अशा चिकनची सेवा करण्यासाठी लाज वाटणार नाही. एकाच योजनेद्वारे, तुम्ही जांघ, हृदय, वेन्ट्रीकेल्स, यकृत, चिकन पंख तयार करू शकता.

मी एक डिश कसा देऊ शकतो? जर तांदूळ कोंबडीने एकत्र केले गेले, तर आम्ही भात एक अलंकार म्हणून सर्व्ह करतो. त्याऐवजी भात, तुम्ही भाजी किंवा इतर धान्ये घेऊ शकता. प्रत्येक वेळी डिश च्या चव वेगवेगळी असेल. कदाचित बटाटे, कूक, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, हिरव्या भाज्या आणि म्हणून एक चिकन.

मुख्य डिश व्यतिरिक्त, ताजे herbs, salting किंवा घरी कॅनिंग, olives, salted मशरूम, त्यांच्या चव आणि प्राधान्ये आधारित काहीतरी एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर). आपण सहमत आहात की चिकन, पौष्टिक आणि स्वादिष्ट हे पदार्थ काही गोष्टींसह चिकन खराब करणे कठीण होईल.

बियर मध्ये चिकन
साहित्य: 1 कोंबडी, हलक्या बियरचा अर्धा लिटर, अंडयातील बलक, भाज्या (गोड मिरची, टोमॅटो, चिली, गाजर, कांदे) यांचे फ्रोजन तयार करा. नंतर, सिझनिंग, मीठ, तीन लिटरचे एक किलकिले आणि एक गरम पाण्याचा ग्लास घ्या.

तयारी आम्ही कोंबडीचे तुकडे तुकडे करतो आणि अंडयातील बलक आणि मसाला घालतो. 30 किंवा 60 मिनिटांसाठी ते सोडा. ओव्हन 180 ते 200 अंशांपासून गरम होईल. किलकिले मध्ये आपण गरम पाण्याचा पेला आणि बँक ओतण्यासाठी 5 किंवा 7 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये बेकिंग ट्रेवर ठेवतो.

ओव्हनमधून आपण जार बाहेर काढतो आणि आम्ही कोंबडीचे तुकडे किटात ठेवू. आम्ही लेयर्स, चिकनच्या पहिल्या तुकड्यांना बसवू लागतो, मग भाज्या, मग कोंबडीचा थर आणि भाज्या एक थर लावा. मग आम्ही किलकिलेमध्ये बीयर टाकतो 180 किंवा 200 अंश सेल्सियसच्या तापमानात वीस मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये कोंबडी लावा. मग तापमान वाढ 230 अंश सेल्सिअस, आणि आम्ही दुसर्या अर्धा तास पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे कराल आम्ही किलकिले मध्ये स्टुअड भाज्यांनी सर्व्ह करु.

बियर मध्ये चिकन
साहित्य: चिकन, बिअरचा पेला, 2 सेब, 1 टेस्पून तेल, 1 चमचे तेल, टोमॅटोची पेस्ट 1 टेस्पून, 1 कप सोया सॉस, मिरचीचा मिरपूड, समुद्री मीठ.

सर्वप्रथम आम्ही सॉस तयार करतो, त्यासाठी आपण मैदा, सोया सॉस, बटर एकत्र करतो. सर्व चांगले मिसळून.

आम्ही चिकन धुवा, आग प्रती झरे पाजळणे आणि समुद्राच्या मीठ सह आत आणि बाहेर कोरड्या जाईल सॉस इंट्रामस्क्युलर आणि त्वचेखालील इंजेक्शनद्वारे केले जाऊ शकते. हे चिकन खूप घन बनवेल, ते आपल्या डोळ्यांसमोर आकार वाढेल. सल्ला - आपण अधिक वेळा सुई धुवायला लागतो कारण तो आट्यात चिकटून असतो. मग आम्ही एक तास फ्रीजमध्ये चिकन लावले. बीअर एका ओठात ओतला जातो ज्यामध्ये चिकन बेक केल्या जातील सभोवतालच्या क्षेत्रांत कापून काढलेले सफरचंद, टोमॅटोची पेस्ट घालून त्यावर चिकन लावा. एक तास ओव्हन मध्ये फॉर्म ठेवावा

बिअर मध्ये स्वादिष्ट चिकन
साहित्य: चिकन, प्रकाश बिअरचा अर्धा लिटर, मीठ, मसाला यांचे मिश्रण.

तयारी चिकन व्यवस्थित, आम्ही ते धुवू, तुकडे तो तुकडे, आम्ही करू शकता, आपण इच्छुक असल्यास, त्वचा बंद करू शकता. मसाल्याचे तुकडे आणि शिंपल्याबरोबर शिंपडा. Marinating साठी 30 किंवा 40 मिनिटे सोडा. या वेळी, आम्ही 30 मिनिटे ओव्हन चालेल, ते उबदार राहू द्या.

आम्ही एक बेकिंग डिश मध्ये चिकन ठेवले, तुकडे स्वतंत्रपणे खोटे असणे आवश्यक आहे, आकार एक असमान आकार असावा चला बरीच चिकन भरून घेऊ, म्हणजे बीयर तो पूर्णपणे कव्हर करेल. आणि एक गरम ओव्हन मध्ये ठेवले बेक करावे 180 डिग्री सेल्सियस, सुमारे 40 किंवा 50 मिनिटे. या वेळी, वाटलेले तुकडे वाटप केलेल्या रसाने पिण्याची पाहिजे. तयारी करण्यापूर्वी बियर अर्धवट वाया जाईल, चिकन एक सुंदर सावली गोळा होईल, फक्त स्वयंपाकघर मध्ये एक थोडा मादक वास राहतील.

सीझनिंगचे मिश्रण लाल (पेपरिका, धणे) किंवा हिरव्या (भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, अजमोदा (ओवा)) असू शकते. आपण तयार मेड वापरू शकता.

आम्ही बिअर मध्ये चिकन पाककला पाककृती सह परिचित आला, आम्ही तुम्हाला त्यांना आवडेल अशी आशा. यशस्वी पाककला शोध!