लीकसह मासे

हाडे, कातडीचे तुकडे, चौकोनी तुकडे करावेत. 3 लीक धुवा, बारीक चिरून साहित्य:

• लिक - 3 तुकडे
• मासे पिकांचे - 300 ग्रॅम
• मलई - 200 मिलीलीटर
• मटर - 40 ग्रॅम
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे

सूचना

हाडे, कातडीचे तुकडे, चौकोनी तुकडे करावेत. 3 लीक धुवा, बारीक चिरून मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये, बटरच्या 40 ग्रॅम वितळल्या जातात आणि चिरलेला लीक घालून चांगले ढवळावे पण मीठ घालू नका. कुक 4 - 5 मिनिटे पर्यंत, होईपर्यंत जवळजवळ तयार आहे, परंतु तरीही किंचित खडबडीत आहे. मासे जोडा, चांगले मिक्स करावे आणि झाकण बंद करा. मासे पारदर्शक नसेल तोपर्यंत शिजवा. 200 मि.ली. मलई, मिठ आणि मिरची घालून काही मिनीटे कमी उष्णता ठेवा. झाले!

सर्व्हिंग: 4