- बल्गेरियन मिरची - 4 तुकडे
- स्तन चिकन - 200 ग्रॅम
- डिपार्चिड कॅम्पेनन्स - 100 ग्राम
- चीज - 100 ग्राम
- कांदा - 1 तुकडा
- लोणी - 50 ग्रॅम
महत्त्वाचे: दागदायी साठी बल्गेरियन मिरची जाड भिंती सह मांसल निवडा जर भिंती पातळ आहेत, तर बेकिंगच्या वेळी ते सुकतात, आणि मिरचीचा स्वाद जाणवत नाही. कृती: अजमोदा (ओवा) आणि हिरव्या भाज्या चिरून घ्याव्यात, बडीशेप, बारीक बारीक कापड (पूर्व शिजवलेले) घाला. चवीनुसार सोलिम आणि मिरपूड घालून चांगले मिक्स करावे. मिरपूड अर्ध्या बाजूने कापून, पाय सोडा, फक्त बिया सह मध्यम बाहेर घ्या. चाकू बाजूला ठेवणे आवश्यक आहे याची खात्री करण्यासाठी minced मांस भोक माध्यमातून क्रॉल नाही. मिरपॉर्प्स्च्या भागांसह टॉपिंग भरा, शीर्षस्थानी चीज शिंपडा आणि नंतर ब्रेडक्रंबचे तुकडे करावे आणि प्रत्येक मिरचीवर तेल घालावे. आम्ही बेकिंग पेपरला बेकिंग शीटला झाकून त्यात मिरचीचा पसरतो आणि अर्धा तास 180 अंश 200 डिग्री पर्यंत ओव्हनमध्ये वितरीत करतो. ब्रेडक्रंब आणि minced मांस करण्यासाठी आपण आपल्या चवीनुसार मसाले जोडू शकता.
सर्व्हिंग: 4