- विजेता - 500 ग्राम
- लोणी - 9 0 ग्रा
- बल्ब - 2 तुकडे
- लसूण - 1 दात
- पीठ - 2 आयटम. चमच्याने
- चिकन मटनाचा रस्सा - 1 लिटर
- बे पाने - 1 तुकडा
- मलई - 4 आयटम. चमच्याने
- मीठ - - चवीनुसार
- काळी मिरी - - चाखणे
सूप साठी साहित्य: प्रथम, स्वच्छ, नंतर मशरूम आणि ओनियन्स कट. एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये लोणी वितळणे आणि कांदा आणि लसूण बाहेर ठेवले. अंदाजे 6 मिनिटे पुढील चरण मशरूम जोडणे आहे 3 मिनीटे ओनियन्स सह मशरूम उकळत्या. सतत हलका पिठ सह मशरूम शिंपडा, चांगले ढवळावे सर्व मशरूम पिठ सह समाविष्ट आहेत याची खात्री करा. पुढील, आपण गरम चिकन मटनाचा रस्सा ओतणे आवश्यक आहे एक उकळणे आणा बे जोडा आणि 10 मिनिटे शिजू द्यावे. तमालपत्र काढून टाका, नंतर काही मिनिटे थंड होण्यासाठी सूपची पुनर्रचना करा. ब्लेंडर / मिक्सरसह सूप मिक्स करावे. सूप एका लांब दांडा बारीक चपाती भरू नका परंतू आणि उकळी काढा. क्रीम जोडा.
सर्व्हिंग: 4