साहित्य:
- पाईक - 1 तुकडा
- सूर्यफूल तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- मासे साठी seasonings - 20 ग्रॅम
- लसूण - 7 दात
- गोड मिरचीचा मटार - 6 तुकडे
- बे पाने - 2 तुकडे
- लिंबू, रस - 1 तुकडा
स्टीवलेड पाईक हे एक मजेदार आणि नाजूक डिश आहे. उकडलेले बटाटे आणि ताजी भाज्या सह शिजवलेले पाईक सर्व्ह करावे. तयार करणे: पाईक सह स्वच्छ आणि स्वच्छ धुवा छोट्या तुकड्यांमध्ये तुकडे करून घ्यावे. मासे शिजवताना पाईक लावा, तमालपत्र, सुगंधी मिरी, थोडे मिठ, चिरलेला लसूण, सूर्यफूल तेल, 1 ग्लास पाणी आणि लिंबाचा रस घाला. सर्व साहित्य चांगले मिसळा आणि फ्रिज मध्ये 4 तास किंवा रात्रभर साठी marinade ठेवले. फ्राईंग पॅनवर आग लावा व उकळी आणा. नंतर उष्णता कमी करा, झाकण असलेली तळण्याचे पॅन झाकून आणि 40 मिनिटे उकळवा. गॅसवरून तळण्याचे पॅन काढा आणि 5 मिनिटे उभे राहू द्या. मग ताबडतोब टेबलकडे जमा करा
सर्व्हिंग: 4