- लज्जतदार केशरी - 2.5 किलोग्रॅम
- साखर - 9 00 ग्राम
- पाणी 4.5 लिटर
- मध - 200 ग्राम
लिंबू सह आम्ही एक कळकळ एक तीक्ष्ण चाकू काढून ते वेगळ्या वाडग्यात ठेवा. मग आम्ही फायबर, पडदा आणि पांढर्या त्वचेचा थर असलेल्या संत्रे स्वच्छ करतो. आम्ही आपल्याला आवडते म्हणून आम्ही एका नारंगीचा फळा कापला. मोठ्या सॉसपॅथी मध्ये पाणी 4.5 लिटर ओतणे आणि एक उकळणे आणणे. नंतर साखर घाला, साखर पूर्णपणे melted होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. जेव्हा साखर सिरप तयार होईल तेव्हा तिथे नारिंगी छान घाला आणि सुमारे 15 मिनिटे शिजवा. नंतर एका वेगळ्या वाडयात एक चाळणीद्वारे गरम पाक घाला. मग, स्वच्छ निर्जंतुकीकरण jars वर, oranges फळे व्यय आणि गरम पाक घालावे. संत्राच्या एक फळाची साल सिरप असलेल्या संत्रा सह सुमारे 15 मिनिटे झाकण ठेवून गेल्यानंतर सरबत परत पॅनमध्ये काढून टाका. 10 मिनीट (उकळत्या च्या क्षणी) मध्यम गॅस वर सिरप सह लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे घालावे. 10 मिनिटांनंतर पॅनमध्ये 200 ग्रॅम मध घालावे. अन्य 5 मिनिटे उकळत जाणे, जेणेकरून मध पूर्णपणे विसर्जित केले जाते. आणि स्टोव्हमधून भांडे काढून टाका. हॉट सिरप संत्रा फळे फळे फायदे आम्ही ते रोल करा वळलेले केन बंद आणि एक उबदार आच्छादन सह झाकून आणि एक दिवस ते सोडा आहेत.
सर्व्हिंग: 6-8