शश्केक बीअर

लहान चौकोनी तुकडे मध्ये डुकराचे मांस पट्टिका कट, ओनियन्स रिंग मध्ये चिरून. शेळयांचे मांस साहित्य:

• डुकराचे मांस - 1.5 किलोग्रॅम
• बीअर - 0.5 लिटर
• गार्नेट - 1 तुकडा (आपण रस घेऊ शकता)
• एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 5 ग्राम
• मीठ - 1 चाखणे
• काळी मिरी पावडर - 1 चाखणे
• कांदा सलगम - 6 तुकडे

सूचना

लहान चौकोनी तुकडे मध्ये डुकराचे मांस पट्टिका कट, ओनियन्स रिंग मध्ये चिरून. एक वाडगा मध्ये मांस ठेवा, एक धनुष्य सह, मिठ आणि मिरपूड मिसळा, - त्यामुळे अनेक स्तर. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) च्या कोरडी herbs शीर्ष शिंपडा, डाळ दाब आणि बिअर ओतणे. झाकण बंद करा आणि 3-4 तास थंड जागा ठेवा. ठराविक काळानंतर त्याच्या अक्रियाभोवतीचे कटू फिरणे, ग्रिल वर शिजवावा.

सर्व्हिंग: 5