- चिकन पाय (शंकू) - 6 तुकडे
- चीज हार्ड - 250 ग्रॅम
- पफर पेस्ट्री न खमीर- 500 ग्रॅम
- लसूण - 3-4 दात
- मीठ, मिरपूड - चाखणे
1. चिकन पाय तसेच स्वच्छ धुवा आणि थोडासा कोरडा लसूण बारीक चिरून किंवा लसूणमधून चिरून. मिठ आणि मिरपूड सह प्रत्येक पाय शेगडी. पाय मध्ये चिरलेला लसूण शेगडी. 2. पातळ चौरसांमध्ये हार्ड चीज कट. प्रत्येक पायरीच्या चिनी दोन तुकडांवर मोजा. त्वचा आणि मांसादरम्यान प्रत्येक पायरीमध्ये कट केलेले काप. 3. स्तब्ध खमीर यीस्ट किंचित दिवाळखोर नसलेला. 0.5 सें.मी.पेक्षा जाडीपेक्षा अधिक पातळ पट्ट्यामध्ये मधाच्या थेंबापेक्षा जास्त थर द्या. पट्ट्याची रुंदी साधारण 2 सेंमी असावी. 4. चिकन पाय घ्या आणि आंब्याला एक थर देऊन हळुवारपणे ठेवा, जेणेकरून कोणतेही मांस दृश्यमान राहणार नाही. ओव्हन 200 अंशांपर्यंत गरम करणे. शीटवर चर्मपत्र ठेवून त्यावर आपले पाय ठेवले. सुमारे 50 मिनिटे पाय बेक करावे. पुरेसा तपकिरी आल्याचा भांडे ओव्हनमधील शीट काढून टाका आणि टेबलवर सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 6