- सफरचंद - 1 किलोग्रॅम
- साखर - 60 ग्राम
- लिंबू - 1 तुकडा (रस)
- पीठ - 250 ग्रॅम
- बेकिंग साठी पावडर - 2 teaspoons
- लोणी - 125 ग्राम
- दाणेदार साखर - 175 ग्रॅम
- मीठ - 1/2 चमचे
- अंडी - 3 तुकडे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 2 चमचे
- लिंबू फळाची साल - 1/4 तुकडे
- दूध - 150-180 मिलीलीटर
1. पातळ काप मध्ये सफरचंद कट, लिंबाचा रस सह शिंपडा (darkening टाळण्यासाठी). 60 ग्रॅम साखर घालून नीट ढवळून घ्यावे. 2. बेकिंग पॅनला तेल लावा आणि थोडेसे पीठ घेऊन शिंपडा. 1 9 0 ° सी ओव्हन ते ओव्हन ओव्हन. बेकिंग पावडरसह आलेले मिक्स करा. एक चाळणी द्वारे झवळा. 4. चाबूकचा अंडा पंचा, लोणी, साखर, मीठ, व्हॅनिला अर्क आणि लिंबू झीज. 5. दूध पिठात घालावे. 120 मि.ली.पासून सुरुवात करा, नंतर आणखी जोडा. कणकेही द्रव नसावे. 6. मूस मध्ये dough घालावे चिरलेली सफरचंद जोडा. 7. 45-60 मिनिटे बेक करावे. 8. छान आणि टेबल सेवा बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4