- पेस्ट - 360 ग्राम
- तांबूस पिंगट रंगाची fillets - 2 तुकडे (120-180 ग्रॅम)
- साखर नसलेल्या घनरूप दूध - 300 ग्राम
- लिंबू - 1/2 तुकडे
- पेस्टो सॉस - 1/2 कप
- Parmesan चीज - चवीनुसार
1. आधीपासून गरम करणे आणि अॅल्युमिनियम Foil सह पॅन बेक. एका कढईत 2 लिटर पाण्यात उच्च गॅस वर उकळी आणा. एकदा पाणी उकळले की, पास्ता आणि मीठ 1 चमचे घाला. पास्ता तयार करेपर्यंत तो थोडासा अंडर काकुळलेला असेल, पॅकेजवर दिलेल्या सूचनांपेक्षा 1 मिनिट कमी लागतो. पास्ता पासून पाणी काढून टाकावे 2. दरम्यान, तयार बेकिंग शीट वर तांबूस पिवळट रंगाचा त्वचा च्या पट्टीने बांधणे घालणे. मीठ घालणे. सॅल्मन पर्यंत वर browned आहे होईपर्यंत आणि बेक करावे आणि सहजपणे एक काटा, 6-10 मिनिटे सह kneaded जाणार नाही. किंचित साल्मन थंड मध्यम गॅस वर सॉस पिघरा गरम करा. घनरूप दूध आणि मीठ एक चमचे जोडा. कूक आणि आंबेपणा टाळण्यासाठी वारंवार ढवळत राहा, जोपर्यंत दुध सुमारे 1/3 कप, 5 मिनिटे कमी होईपर्यंत. पास्ता तयार होईस्तोवर सुमारे 1 मिनिटासाठी, सतत ढवळत राहून दुधात पास्ता घालून शिजवा. 3. दोन फोक्स वापरून, लहान तुकडे मध्ये तांबूस पिवळ पडणे खंडित तांब्याचा रस प्रती लिंबाचा रस पिळून काढणे पास्ताला सॅल्मन आणि पेस्टो सॉस लावून त्यात हलक्या हाताने मिक्स करावे, किसलेले परमसन चीज घालून लगेच सर्व्ह करावे आणि लगेच सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4