- चिकन स्तन - 2 तुकडे
- फ्लोर - 40 ग्रॅम
- अंडी - 2 तुकडे
- ब्रेडक्रंब - 50 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑइल - 80 मिलीलीटर
- केचअप - 150 मिलीलिटर
- जठर - 1 पिंच
- मीठ - - चवीनुसार
भागांमध्ये चिकन पट्टिका कट (कारण तो कार्बोनेट आहे, तुकडे फारच मोठे आणि जाड असावेत). दोन्ही बाजूंच्या प्रत्येक तुकड्यावर थोडेसे मीठ घाला. प्रथम, आम्ही प्रत्येक पिठात पिठ घालतो. मग आपण ते अंड्यामध्ये बुडेल अखेरीस, आम्ही ब्रेडक्रंब आणि चिरलेला जायफळ यांचे मिश्रण असलेल्या चिकनच्या प्रत्येक भागाचे रोल करतो. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आपण ऑलिव्ह ऑइलची उबदार गवत गरम लोणी मध्ये आम्ही चिकन पट्टीने बांधणे च्या तुकडे बाहेर घालणे प्रत्येक बाजूला चिकन कारमेल 3-4 मिनिटे (जाडीवर अवलंबून) तळणे. आपल्या आवडत्या साइड डिश आणि कॅचअप सह देण्यात. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 5-7