सोमेस (सामोस) साठी कृती

एक धारदार चाकू ने शक्य तितक्या लहान कोकरा कापला. बारीक कांदा तोडणे आणि साहित्य जोडा :

• श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री - 1 तुकडा
• कोकरू - 660 ग्रॅम
• बल्ब - 2 तुकडे
• मीठ - 2 चमचे
• जिरे - 1,5 चमचे
• मिरपूड - 1 चमचे
• अंड्याचे - 1 तुकडा (2 टेस्पून पाण्यात मिसळा)
• तिळ - 1 तुकडा
• तेल - 1 तुकडा

सूचना

एक धारदार चाकू ने शक्य तितक्या लहान कोकरा कापला. बारीक कांदा तोडणे आणि मांस जोडणे. मीठ, मिरपूड घालून हाताने चांगले मिक्स करावे. रेफ्रिजरेटरमध्ये भरणे ठेवा श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण प्रत्येक तुकडा 3 लहान तुकडे मध्ये कट आहे. कणकेचे तुकडे मिक्स करावे आणि ते भोपळ्याबरोबर भरावेत. ओव्हन आधी ओवा आम्ही Somsa त्रिकोण मध्ये चालू 1 अंडे आणि पाणी 2 tablespoons मिक्स करावे अंडी मिश्रणासह Soames वंगण घालणे आणि तिळ सह शिंपडा बेकिंग शीट तेलाने चिकटवून घ्या, केक घाला. रंगीत गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे.

सर्व्हिंग: 30