- चीज "सुलगुनी" - 250 ग्राम
- टोमॅटो - 3 तुकडे
- भाजीपाला तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- कांदा - 1 तुकडा
- टेबल व्हिनेगर - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- जैतून - 80 ग्राम (खड्डे शिवाय)
- हिरव्या अजमोदा (ओवा) - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- भरण्यासाठी: ऑलिव्ह ऑईल - 4 आयटम चमच्याने
- वाइन व्हिनेगर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- द्रव मध - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- गुळगुळीत मोहरी - 1 चमचे
- मीठ आणि मिरपूड - - चवीनुसार
1) कांदे कुस्करांपासून उकळतात, ज्यानंतर ते धुवून फार पातळ रिंग्समध्ये कापले पाहिजे. कमी भिंती असलेल्या विशेष बाउलमध्ये कट, व्हिनेगरमध्ये मिसळलेले एक लहानसा पाणी ओतले आणि 10 मिनिटे गरम ठिकाणी ठेवले. 2. पिकलेले कांदा परत ओढ्यावर फेकून फेकून देतात, आणि एका वाडग्यात फेरफटका मारतो. टोमॅटो पातळ काप मध्ये कट आणि ओनियन्स मिसळून पाहिजे. जैतून एक किलकिले घेतली जातात आणि एक चाळणीत ठेवतात, जेणेकरून त्यातील अतिरिक्त अचार संचयित होईल. यानंतर, ते लहान, पातळ रिंगांसह कापले जातात आणि त्याच वाड्यात जोडले जातात ज्यात मागील साहित्य सुस्तावले आहे. ड्रेसिंग हे अशा प्रकारे केले जातेः मध, व्हिनेगर आणि तेल एकमेकांबरोबर मिसळलेले असतात आणि नख चोळतात. यानंतर, मिठ, मिरपूड आणि मोहरी जोडली जातात. रेडी मेड ड्रेसिंगमुळे त्याच्यासाठी डिझाइन केलेल्या सलाड वाडयात हस्तांतरित केल्या जाणार्या परिणामी सॅलडला शिंपडते. चीज तुकडे करतो, तेलात बुडविले जाते, नंतर ते सर्व बाजूंनी तळलेले असते आणि भाज्या व फळे इ. मध्ये तयार करतात. वर, अजमोदा (सॅच्यु झाडाची साल) सजवून सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4