- स्किडचे मेणबत्ती - 450 ग्राम
- लाल तिखट मिरची 2 स्टॅण्ड चमच्याने
- कोथिंबीर किंवा पुदीना - 2 कला चमच्याने
- साखर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- वाइन व्हिनेगर - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- जैतून तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- हिरव्या ओनियन्स एक घड - 1 चवीनुसार
- चुना - 1 तुकडा
मसालेदार स्क्विड शीस्ट कबाब उन्हाळ्याच्या पिकनिकवर एक उत्कृष्ट नाश्ता असेल. तयार करणे: मिरची आणि कोथिंबीर बारीक करून घ्यावी. एक वाडगा मध्ये मिरची, कोथिंबीर, साखर, व्हिनेगर आणि ऑलिव्ह ऑइल घालून मिक्स करावे. व्हिसीरा आणि पृष्ठभागावरील विखळीचे पील 15 से 20 सें.मी. मोजण्यासाठी तुकडे करून तयार केलेले अंडी घालतात. एक तास आणि एक अर्धा squid चा marinate 4 स्क्युअरवर मेण घालणे 3-4 मिनिटांसाठी भांडी वर तळणे, सतत skewers फिरविणे. स्क्विडला ओव्हरक्यूक करु नये जेणेकरून ती कडक नसेल. ग्रिल वर हिरव्या कांदा बेक करावे. Marinade तापविणे पिवळे कबाब विरंगुळे, अंबार आणि हिरव्या कांद्याची सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 4