- हिरव्या दाग - 200 ग्राम
- ओनियन - 100 ग्राम
- गाजर - 150 ग्राम
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 50 ग्रॅम
- भाजीचे तेल - 9 0 मिलीलिटर
- Balsamic व्हिनेगर - 0.5 teaspoons
- मीठ - 0.5 चमचे
- काळी मिरी पावडर - 0.5 चमचे
- अजमोदा (ओवा) - 70 ग्राम
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे रूट - 5 ग्रॅम
- कोल्ड स्मोक्ड फिश - 400 ग्राम
- हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - 300 ग्रॅम
सोललेली आणि बारीक चिरलेला कांदा, गाजर आणि भाजीपाला तेल भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती तळणे. पॅकेजवर दर्शविल्यानुसार मसूर ते उकळून. तळणे मिठ आणि मिरपूड करण्यासाठी सज्ज, तो balsamic व्हिनेगर जोडू बारीक चिरून हिरव्या भाज्या व शिजल्या. रूट तिखट मूळ असलेले एक रोपटे एक दंड खवणी वर किसलेले पाहिजे. मसूर एकत्र मसूर मिक्स करावे आणि किसलेले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, वनस्पती तेल, मीठ, मिरची आणि वाइन व्हिनेगर मिक्स करून तयार सॉस घाला. ढवळत आम्ही हाड पासून मासे फाडणे, लहान हाडे पासून ते साफ, लहान तुकडे तो कापून. धुवा, काढून टाकावे आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या पाने पकडू. त्यांना प्लेट्सच्या तळाशी ठेवा. आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या पाने वर भाज्या सह डाळ ठेवले, आणि वर मासे तुकडे शीर्षस्थानी झाले!
सर्व्हिंग्स: 5-6