हंगेरियन गार्निश

मिरपूड वॉशिंग, पडदा आणि बिया पासून साफ, आणि नंतर अरुंद brusochki मध्ये कट - फोटो म्हणून. साहित्य: सूचना

मिरपूड वॉशिंग, पडदा आणि बिया पासून साफ, आणि नंतर अरुंद brusochki मध्ये कट - फोटो म्हणून. तळण्याचे पॅन मध्ये थोडे तेल ओतणे, चिरलेला मिरची आणि स्ट्रिंग सोयाबीनचे घालावे. एक बारीक खवणी वर आम्ही लोणी फळाची साल घासणे. जेव्हा भाज्या आधीपासूनच मऊ होतात (मिनिट 5), त्यांना निम्म्या फळाची फोडणी द्या, निम्म्या चणा आणि पेपरिकाचा रस घाला. हलका आणि मध्यम गॅस वर उकळण्याची सुरू ठेवा आणखी 5 मिनिटे पर्यंत भाज्या नरमपणा होईपर्यंत. पाककला संपण्यापूर्वी एक मिनिट आधी भाज्या चिरलेली अजमोदा घाला. उष्णता काढा, थोड्या प्रमाणात थंड आणि सर्व्ह करावे. हंगेरियन अलंकार तयार आहे!

सर्व्हिंग: 3-4