- Rucola ताजे - 200 ग्राम
- बदाम शेडिंग - 50 ग्रॅम
- बेदाणा - 50 ग्राम
- ऑलिव्ह ऑइल - - चाखणे
- लिंबाचा रस - - चाखणे
- परमान्न - 50 ग्राम
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
बदाम शेडिंग थोड्या प्रमाणात कोरडी फ्राईंग पॅनमध्ये तळणे. तसेच arugula च्या पाने स्वच्छ धुवा, त्यांना कोरड्या द्या. आम्ही एक सॅलड वाडगा मध्ये रक्कोला लावले, थोडे ऑलिव्ह ऑइलसह शिडकाव केले रुक्कोलामध्ये थोडा लिंबाचा रस घालून घ्या (मी 2-3 चमचे पेक्षा जास्त शिजत नाही कारण मला लिंबू सरबत खूप आंबटपणा आवडत नाही, ताजे फळांवर मी लिंबू लावायला आवडते). सोलिम ढवळत रकूनमध्ये मनुका जोडा. तळलेले बदाम टाका. आम्ही एक फाटा घेतो आणि खातो - arugula तयार एक लिंबू भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)! :)
सर्व्हिंग: 2