- पीठ - 1/2 कप
- पिवळी कॉर्न फ्लोर - 1/2 तुकडे
- साखर किंवा मध - 2 कला चमच्याने
- बटर - 1 आर्ट एक चमचा
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- मीठ - 1 चमचे
- सोडा - 1/4 चमचे
- अंडी - 1 तुकडा
- ताक - 1 काच
- Cheddar चीज - 1 काच
- कॉर्न - 3/4 कप
- हिरव्या कांदे - 2 कला चमच्याने
1. ओव्हन 220 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. 12 डिब्बर्ट्ससह मफिन आकाराने मोठ्या प्रमाणात तेल ओल्याण ठेवा आणि बाजूला ठेवा. एका लहान वाडयात मटार, कॉर्न फ्लोर, साखर, बेकिंग पावडर, मीठ आणि सोडा एकत्र करा. 2. पीठ मिश्रण मध्यभागी एक खोबणी करा. अंडी, ताक, मेल्टेड बटर, कॉर्न आणि चिरलेला कांदा घालावा. एकसंध सुसंगतता प्राप्त होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. 3. नंतर किसलेले चीडसर चीज घालून चांगले मिक्स करावे. 4. तयार मफिन मूस मध्ये चमच्याने कॉर्न मळून. गरम पाण्यात ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 10-15 मिनिटे बेक करावे. 5. काही मिनिटांसाठी फॉर्ममध्ये थंड करण्यास अनुमती द्या, नंतर मूस काढा आणि स्टँड वर पूर्णपणे थंड होण्यास परवानगी द्या. मेल्टेड बटरसह मफिन सर्व्ह करावे. मफिन एका वायुरोधी कंटेनरमध्ये एक ते दोन दिवसात साठवून ठेवल्या जाऊ शकतात.
सर्व्हिंग: 12