- मनुका - 1 कप
- गव्हाचा कोंडा - 1 काच
- पीठ - 1 कप
- गव्हाचे पीठ - 3/4 कप
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- सोडा - 1 चमचे
- मीठ - 1 चमचे
- दही - 1/2 कप
- गडद तपकिरी शुभ्र - 1/4 कप
- तांबे - 1/2 कप
- 1/2 कप बटर
- अंडी - 1 तुकडा
- भांडे (600 ग्रॅम) अननस काप - 1 तुकडा
1. ओव्हन 170 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. मफिनसाठी 18 पेपर लाइनर्स तयार करा. मनुका 1 कप गरम पाण्यात भिजवून घ्या. पाणी काढून टाका आणि बेकिंगी पर्यंत अन्न प्रोसेसर मध्ये मनुका दळणे, सुमारे 30 सेकंद. 2. मध्यम वाडग्यात, गव्हाचे कोंडा, मैदा, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मीठ घाला. मोठ्या वाडग्यात, दही, ब्राऊन शुगर, गुळ, लोणी, अंडी आणि मनुका एकत्र करा. पिठ मिश्रण घालून मिक्स करावे. अननसाचे तुकडे जोडा. 3. पेपर लाइनर्सच्या दरम्यान समान रीतीने मळून घ्या. सुमारे 25 मिनिटे बेक करावे. थंड करण्यास आणि सेवा करण्यास अनुमती द्या
सर्व्हिंग: 18