- टोमॅटो - 1-1,5 किलोग्रॅम
- मीठ - 2 आयटम. चमच्याने
- साखर - 3 कला चमच्याने
- व्हिनेगर 9-टक्के - 5 कला चमच्याने
- बे लीफ - 3 तुकडे
- बडीशेप (छत्री) - 3 तुकडे
- मनुका पाने - 3 तुकडे
- चेरी पाने - 3 तुकडे
- काळी मिरी (मटार) - 0.5 चम्मच
- मिरपूड (मटार) सुवासिक - 0.5 teaspoons
- कार्नेशन - 0,25 चमचे
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे पत्रक - 1 तुकडा
- अजमोदा (पर्स) (twigs) - 2-3 तुकडे
नारळयुक्त टोमॅटोसाठी हे कृती एक 3-लिटर किलकिलेसाठी बनवली आहे. तर, प्रथम आपण टोमॅटो धुण्यासाठी आवश्यक आहे. आणि नंतर खालील चरणांचे अनुसरण करा. 1. जार निर्जंतुक. 2. प्रत्येक किलकिलेच्या तळाशी, अर्धी अर्धी तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, बेदाणा, चेरी, बडीशेप छत्री, लवंगा, कृष्ण आणि सुगंधी मशरूम, लसूण पाकळ्या आणि अजमोदा 3. नंतर, ऐवजी tightly टोमॅटो घालणे 4. मसाल्यांच्या सह टोमॅटोची जार मध्ये, मीठ, साखर ओतणे आणि प्रमाणात त्यानुसार व्हिनेगर घाला. 5) मसाल्याच्या उर्वरित अर्ध्या भागासह - पाने, मिरी, लवंगा. लसूण आणि अजमोदा (ओवा) 6. प्रत्येक किलकिले उकळत्या पाण्याने भरा आणि निर्जंतुक झाकणाने झाकून द्या. 7. निर्जंतुक करण्यासाठी किलकिले सेट करा. 3-लिटरमध्ये सुमारे 10 मिनिटे लागतील. 8. बॅंडल बंडल करा, जो पर्यंत ते पूर्णपणे थंड होत नाहीत तोपर्यंत लपवा. थंड झाल्यावर, एक गडद, थंड ठिकाणी संचयित करा बॉन ऍपीटिट आणि स्वादिष्ट टोमॅटो! स्वयंपाक मध्ये शुभेच्छा! :)
सर्व्हिंग: 2-3