- काउबेरी - 200 ग्रॅम
- लोणी किंवा कृत्रिम लोणी - 100 ग्राम
- साखर - 250-300 ग्रॅम
- अंडी - 2 तुकडे
- फ्लोअर - 300-350 ग्राम
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे (किंवा 0.5 टीस्पून स्लेक सोडा)
- आंबट मलई 15-20% - 200 ग्रॅम
कणके तयार करण्यासाठी, आपण साखर सह लोणी दळणे आवश्यक आहे, आणि नंतर अंडी घालावे आणि मिक्स. नंतर बेकिंग पावडर आणि मैदा घालून मळून घ्या. बेकिंग वंगण तयार करा आणि त्यामध्ये कणिक लावा. उभ्या धुऊन पाणी काढून टाकावे, आणि नंतर dough ठेवू आणि ओव्हन सर्व एकत्र ठेवले, जेथे सुमारे 40 मिनिटे बेक. दरम्यान, आपण एक मलई करणे आवश्यक आहे हे करण्यासाठी, आंबट मलई साखर सह झालेला पाहिजे, आणि नंतर या मलई सह गरम केक ओतणे आणि 3 तास उभे करू.
सर्व्हिंग्स: 8-10