बीटलसह सॉरक्रॉट आपल्याला माहित आहे की पारंपारिक औषधी म्हणून सायरक्राट फक्त जादुई उपचार गुणधर्माचे वर्णन करतात. पारंपारिक healers sauerkraut वापरणे शिफारस, तसेच कोणत्याही रोग साठी त्याचा रस, सामान्य सर्दी पासून सीमेत, आणि अपस्मार आणि श्वासनलिकांसंबंधी दमा म्हणून अशा गंभीर रोग सह समाप्त. तो पुरुषांसाठी अत्यंत उपयुक्त आहे. असे मानले जाते की साखरेच्या दिवसाचे महत्त्व लक्षणीय वाढते आणि ते उन्नत वर्षांमध्ये ठेवू शकते. स्त्रियांसाठी हे उटणेसाठी उपयुक्त आहे Sauerkraut पासून मास्क चेहरा चेहर्यावरील ताजेपणा आणि मखमली देईल, रंगद्रव्य स्पॉट discolor जाईल, आणि देखील पुरळ बाहेर लावतात मदत
साहित्य:- पांढरी कोबी 3000 ग्रॅम
- बीट्रोऑट 1000 ग्रॅम
- उकडलेले पाणी 1 एल
- मीठ 2 टेस्पून. एल
- मटार सह मिरपूड काळा 7 pcs.
- मिरपूड सुगंधित 5 पीसी.
- टेबल व्हिनेगर 1 टेस्पून.
- साखर 1 टेस्पून.
- बे पाने 3 पीसी.
- चरण 1 पाककला मुख्य उत्पादने: पांढरा कोबी, बीट, पाणी, व्हिनेगर, काळा आणि गोड मिरची, साखर, बे पाने आणि मीठ.
- पायरी 2 आम्ही कोबी स्वच्छ करतो, हिरवा आणि खराब झालेले शीट काढतो, तो अर्ध्यामध्ये काटछाट करतो, प्रत्येक अर्धा लांबीच्या 4-5 भागांमध्ये कापून टाका, आणि नंतर चौकोन मिळविण्यासाठी क्रॉसवर्ड करा.
- चरण 3 पातळ काप मध्ये beets कट.
- चरण 4 बीट सह कोबी मिक्स करावे.
- चरण 5 मिरडाड शिजवावे: 1 लिटर पाण्यात, एक उकळणे आणणे, मिरपूड, मिरपूड, मीठ, साखर आणि बे पाने घालून 10 मिनिटे कमी उकळी काढा आणि नंतर 1/2 मिटर व्हाईगर आणि उकळी काढा.
- चरण 6 बीट झाडाचे मूळ असलेली कोबी मध्ये शिजवलेले अचार मिसळा भरा.
- पाऊल 7 मग आम्ही सर्वत्र 3 लिटर किलकिले ठेवले आणि ते 3 ते 4 दिवस उबदार जागी ठेवून ठेवले.
- पायरी 8 दुस-या कोर्ससाठी साखरेचा वापर करणारी नाक किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) म्हणून सर्व्ह करा, प्रथम ते कापा आणि सूर्यफूल तेल भरून.