- कोल्ड-स्मोक्ड सॉसेज - 50 ग्रॅम
- सॉसेज पॅक केलेले - 50 ग्रॅम
- बटाटे - 3 तुकडे
- काकडी - 1 तुकडा
- हिरव्या कांदा (बंडल) - 1 तुकडा
- अंडी - 1 तुकडा
- आंबट मलई - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- मोहरी - 10 ग्राम
- बडीशेप (पेंग) - 1 तुकडा
- पाणी - 200 मिलीलीटर
1. भाज्या धुवून स्वच्छ ठेवा. अंडी आणि बटाटे उकळून त्यातही स्वच्छ ठेवा. 2) सर्व साहित्य समकक्ष चौकोनी तुकडे करून घ्यावे. 3. पाणी उकळणे आणि थंड करण्यास अनुमती द्या. जर्दी अंडी मोहरी सह दळणे हरित - कांदा आणि बडीशेप - दळणे 4. पाणी आणि आंबट मलई वगळता सर्व साहित्य, एक वाडगा ठेवा आणि मिक्स. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड आंबट मलई घालून हलक्या हाताने मिक्स करावे, नंतर पाण्यात ओतणे आणि अंड्यातील पिवळ बलक सह मॅश अंड्यातील पिवळ बलक घालावे. पुन्हा मिक्स करा हे सर्व आहे! आंबट मलई वर Okroshka तयार आहे! बोन अॅपीटिट!
सर्टिंग: 1-2