वजन कमी करण्यासाठी लोकप्रिय सॅलड: पाककृती

"सॅलड" शब्दावर, नवीन वर्षांचे ओलिव्हियर, पौष्टिक सीझर किंवा दररोज अंजीर बनविलेले कृत्रिम एक फुलझाड प्रथम मनात आले आहे परंतु, त्यांच्या समृद्ध चवखेरीज, त्यांचा आकृत्यावर नकारात्मक परिणाम होतो. असे असले तरी, वजन कमी होणे आणि आहारातील पोषणासाठी आदर्श अशा अनेक प्रकारचे पदार्थ आहेत. आज आम्ही तुमच्याकडे अशा अनेक पाककृतींचे स्वागत करतो.

कसे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बद्दल आला होता?

प्रारंभी, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आम्हाला आमच्या पहा आणि चव सर्व प्रथा नाही. प्राचीन रोममध्ये प्रथमच हे डिश तयार करण्यात आले होते, परंतु तेथे एक चवदार वनस्पती (चिक्कोररी), अजमोदा आणि ओनियन्स होता. मीठ व मदिरा या नम्रतेने सिरकासह भिजला.

सॅलडला लोकप्रियता खूप नंतर आली, जेव्हा मानवजातीने निवडकाळात परिचित होऊन फ्रेंच गार्डनर्स नेहमीच्या रसाळ पानांचे कोशिंबीर आणू शकले. मग मांस साठी साइड डिश म्हणून सेवा केली.

हे जाणून घेणे मनोरंजक आहे! आधुनिक गॉरमेट्सशी परिचित असणार्या अनेक घटकांसह एक सलाड, 1 9वीं शतकातच दिसू लागले जेव्हा मांस, अंडी किंवा समुद्री खाद्यपदार्थ भाज्या घटकांमध्ये वाढू लागले.

आता सॅलड्स केवळ सणासुदीच्या मेजवानीची सजावट करत नाही तर रोजच्या आहारात विविधता निर्माण करतात आणि वजन कमी करण्यास मदत करतात.

लोकप्रिय आहारातील सॅलड्स: पाककृती

"ब्रश"

या आहारातील सल्बद लहान मातांना जन्मानंतर आकृतीचे पुनर्संचयित करु इच्छितात, आणि उपवास दिवसांसाठी एक डिश म्हणूनही परिपूर्ण आहे.

तयारीसाठी घ्या:

• कोबी, समुद्र काळे, सफरचंद, गाजर आणि बीट - 100 ग्रॅम
• Prunes - 50 ग्रॅम
• रस अर्धा लिंबू
• तळणीसाठी काही चमचे तेल

हा प्रकाश सॅलड हा मार्ग तयार आहे:

1. सर्व भाज्या एका मोठ्या खवणीवर नख धुऊन, सोलून आणि किसलेले दिसतात.
2. नीट ढवळून घ्यावे आणि साहित्य मॅश करा, आणि नंतर लिंबाचा रस आणि बारीक कापलेल्या prunes जोडा.
3. मीठ लावणे आवश्यक नाही, चवचु नका आणि त्याशिवाय ते पुरेसे संवेदनाक्षम असतील.

नोंद करण्यासाठी: prunes याशिवाय, आपण वाळलेल्या apricots वापरू शकता, आणि भाज्या करण्यासाठी कांदे घालावे. सफाईदारपणा अधिक चिडखोर चव देण्यासाठी, डाळींब किंवा क्रेनबेरीच्या काही धान्यांत भाजी घाला.

कमी कॅलरी उकळण्याची कोशिंबीर

त्याचे रहस्य खरं आहे की refueling मटनाचा रस्सा म्हणून वापरले जाते. म्हणून, डिश पौष्टिक आहे, परंतु अतिरीक्त कॅलरी शिवाय.

रचना:

• गोड मिरपूड (विविध रंगांपेक्षा चांगले) - 2 पीसी.
• टोमॅटो - 3 पीसी
• लीक - 2 पीसी.
• हिरव्या ओनियन्स काही शाखा
• अजमोदा (ओवा) च्या मूठभर
• चवीनुसार मीठ
• भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 200-300 ग्रॅम

पाककला प्रक्रिया

पातळ उभे काप आणि टोमॅटो - काप मध्ये मिरपूड कट. आपण लहान टोमॅटो असल्यास, नंतर ते फक्त दोन भागांमध्ये विभागले जाऊ शकते.

आम्ही हे सर्व बेकिंग किंवा इतर तत्सम पदार्थांचे भांडे ठेवून, चिरलेला कांदा, मीठ आणि वर मटनाचा रस्सा घालावा.

आम्ही अर्धा तास 180 डिग्रीच्या तापमानावर ओव्हनमध्ये शिजवून घ्यावे आणि अजमोदासह शिंपडा. आणि, आपण उबदार आणि थंड दोन्ही ठिकाणी एक डिश घेऊ शकता.

सोपे उकडलेले सलाड "काल्पनिक"

असे दिसते की निर्मात्यांनी डिशचे नाव काहीच दिले नाही कारण पहिल्या दृष्टीक्षेपात तो पूर्णपणे विसंगत पदार्थांचा समावेश आहे. परंतु, हे मिश्रण शरीरास उपयुक्त पदार्थांसोबतच केवळ saturates नाही, तर बराच काळ तृप्ततेची भावना कायम ठेवते.

यात हे समाविष्ट आहे:

• अजमोदा (ओवा) - 300 ग्रॅम
• सफरचंद - 250 ग्रॅम
• गाजर - 1 पीसी
• कमी चरबी सामग्रीची आंबट मलई - 100 ग्रॅम
• अक्रोडाचे तुकडे
• अर्धा नारिंगी

आम्ही तयार करणे सुरू:

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक दंड खवणी वर उकडलेले, थंड आणि किसलेले पाहिजे. समान सोललेली सफरचंद आणि गाज्यांसह करावे.

साहित्य मिक्स करावे, ठेचून काजू, थोडे साखर आणि मीठ घालावे. यानंतर, आम्ही आंबट मलई भरतो आणि वरीलपैकी काही नारंगी काप पसरवतो.

आपण वजनाने वजन कमी करू शकता आणि ते स्वतंत्रपणे कमी करू शकता. अखेरीस, त्यांचे रहस्य कच्चे भाज्या आणि सोपे refueling मध्ये तंतोतंत स्पष्ट. म्हणून, आपल्या आवडत्या भाज्या आणि फळे सुरक्षितपणे वापरा आणि नंतर वजन कमी केल्याने आपल्याला असे त्रासदायक प्रक्रिया दिसत नाही.