- फ्लोर - 200 ग्राम
- लोणी - 100 ग्राम
- अंड्याचे - 5 तुकडे
- सोल - 1 पिंच
- बर्फाळ पाणी - 1-2 आर्ट. चमच्याने
- आंबा - 1/2 तुकडे
- साखर - 150 ग्राम
- मध - 4 चमचे
- फॅटी मलई - 125 मिलीलीटर
ब्लेंडर वापरुन, मिक्स, लोणी, बटर, मीठ आणि एक अंडे पर्यंत झटकून घ्या. कणीक एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवली जाते, आम्ही ते कांटासह भिरकावतो आणि 1 तास फ्रीझरमध्ये ठेवतो. आंबा प्युरीमध्ये साखर घालून मिक्स केला जातो. आंबा मध आणि उर्वरित अंडी जोडा. झटकून जाईपर्यंत गुळगुळीत आम्ही फ्रिजमधील केक घेऊ लागतो, ते 10 मिनिटे 170 अंशांवर (भरतकामाशिवाय) बेक करावे. मग आम्ही केक बाहेर काढतो आणि फळाचा मिश्रणाचा मिश्रण घेऊन त्यावर पाणी घालतो, जे फॅटी मलईने जोडलेले असते. 170 अंशांमध्ये आणखी 30 मिनिटे बेक करावे. पूर्ण झालेले पाई थंड झाले आणि टेबलवर चालते. आनंददायी!
सर्व्हिंग: 6-7