डेरी सॉस मध्ये भाज्या सह चिकन आपण एक निविदा चिकन एक कृती शोधत होते तर, भाज्या सह दूध मध्ये stewed, नंतर इंग्रजीत कोंबडी आपण गरज काय आहे. माझ्या आवडीनुसार, या पाककृतीमध्ये लसणीचे पुरेसे नाही, कुक्कुट मांस सुगंधी मसालेदार लसणीच्या स्वादानुसार एकत्रितपणे जोडले गेले आहे, परंतु आपण गाण्यातील शब्द मिटवू शकत नाही कारण इंग्रजी स्वयंपाक करण्यामध्येही त्यांच्या संयमासाठी प्रसिद्ध आहे, म्हणून मी मूळ कृतीपासून प्रारंभ करण्याचे सुचवितो आणि नंतर त्यात बदलत आहे आपले आवडते मसाले आणि मसाल्याची जोडणी
साहित्य:- चिकन जांभ 500 जी
- चिकन ड्रमस्टिक 500 ग्रा
- दूध 550 मिली
- लोणी 50 ग्रॅम
- मशरूम शॅम्पिअन 200 ग्रॅम
- ओनियन्स 1 पीसी
- मिरपूड गोड 1 पीसी
- बटाटा स्टार्च 1 टेस्पून. एल
- मीठ 1 टीस्पून
- चरण 1 इंग्रजीत चिकन तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल: चिकन, दूध, लोणी, मशरूम, कांदे, मिरपूड, स्टार्च आणि मीठ यांचे कोणतेही भाग.
- चरण 2 कोंबडी स्वच्छ धुवा, काढून टाका आणि भागांमध्ये विभागणे.
- चरण 3 मशरूम स्वच्छ आणि प्लेट्स मध्ये कट.
- चरण 4 कांदा आणि भोपळी मिरचीचा रिंग.
- चरण 5 बटरमधल्या फ्राईंग पॅनमध्ये गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत चिकन भरू नका.
- चरण 6 झाकण झाकून न घालता तळून घ्या.
- चरण 7 चिकन आणि तळणे एकत्र मशरूम 3-5 मिनिटे एकत्र जोडा.
- पायरी 8 नंतर कांदा आणि मिरची घालून इतर 3 मिनिट भिजवावे.
- पायरी 9 चिकन तयार होईपर्यंत (20-30 मिनिटे) तयार होईपर्यंत झाकण खाली उकळते आणि बुडवून लगेचच दूध भरा.
- पायरी 10 कमी प्रमाणात दूध द्या, 1 टेस्पून सौम्य करा. एल स्टार्च
- पायरी 11 दूधानंतर 20-30 मिनिटे कोंबडीचे कोंबडणी केल्याने हे दिसले पाहिजे.
- स्टेप 12 चिकनचे तुकडे मिळवा.
- चरण 13 सॉस मध्ये स्टार्च दूध मध्ये diluted ओतणे आणि 3-5 मिनीटे उकळणे सोडा. सॉस बरोबर चिकन सर्व्ह करावे.