- पीठ - 200 ग्रॅम
- बेकिंग साठी पावडर - 2 teaspoons
- सोडा - 1/2 चमचे चमचे
- दालचिनी - 1/4 चमचे
- कोकाआ - 3 कला चमच्याने
- अंडी - 1 तुकडा
- साखर - 175 ग्रॅम
- भाजीपाला - 100 मिलीलिटर
- ताक - 125 मिलीलिटर
- केळे - 3 तुकडे
- अंडी पांढरा - 1-2 तुकडे
- चूर्ण साखर - 0,5 कप
- रंगाची पूड - 1 तुकडा
1. 180C पर्यंत ओव्हन तापवा. ग्रीसच्या स्वरूपात गळती करणे किंवा कागदाचे आच्छादन करणे. 2) एका वाडग्यात पिठ भुरभूरून बेकिंग पावडर, सोडा, दालचिनी आणि कोकाआ एकत्र करा. 3. अंडी एक मोठा वाडगा मध्ये झटकून टाकणे. साखर, वनस्पती तेल आणि ताक घालावे. सर्व काही नीट ढवळून घ्यावे. एक काटा सह केळी मॅश आणि एक मॅकर मध्ये रन अंडी वस्तुमान, या मॅश बटाटे जोडा शेवटी, पीठ मिक्स घालून हलक्या हाताने मिक्स करावे. 4. मूस खड्ड्यांत मळून ठेवावे आणि ओव्हनच्या मधल्या शेल्फवर 20-25 मिनिटे बेक करावे. मळसूत्र अर्ध्या तासासह भरा, जसे कण अजून वाढते. 5. Muffins पत्रक काढून टाका आणि त्यांना थंड करण्याची परवानगी. रंगीत पावडरसह पृष्ठभाग झाकण आणि शिंपडा. गळती तयार करा: एक जाड फोम मध्ये एक मिक्सर सह झटके विजय. चूर्ण केलेला साखर थोड्या प्रमाणात घाला आणि लक्षात येण्याजोगा शिखर दिसणे होईपर्यंत ढवळा. जाड क्रीम मिळवायला पाहिजे ख्रिस्त उठला आहे! बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 12