- ऑफफ्री (फ्रँक फ्रैकेज) किंवा कॉटेज चीझ - 350 ग्राम
- साखर - 200 ग्राम
- लिंबू, रस - 1 तुकडा
- तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव - 250 ग्रॅम
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ, स्ट्रॉबेरी, लाल बेदाणा किंवा बेरीज यांचे मिश्रण - 300 ग्रॅम
- व्हीप्ड मलई - 100 मिलीलीटर
उभ्या सह दही हृदय (Fr. "Coeur एक ला creme") - नाश्ता एक मोहक मिष्टान्न. जरी आपण पारंपरिक खाद्यपदार्थांत हे चव खाणे पसंत केले तरीही आपण त्याहून आनंदापेक्षा कमी मिळेल. एक सभ्य कॉटेज चीज, योग्य berries सह सेवा, आपण एक अविस्मरणीय आनंद मध्ये बुडणे परवानगी देईल पाककला: कापसाचे एक थर असलेल्या हृदयाची आकार वाढवा. एक वाडगा मध्ये, कॉटेज चीज, अर्धा साखर आणि लिंबाचा रस नीट ढवळून घ्यावे. परिणामी मिश्रण मातीच्या गोलाकार मध्ये ठेवले आहे, तो गुरगुरणे नाही प्रयत्न. आत हवा काढून टाकण्यासाठी तकाकीवर अनेकदा शिंपडा. मिष्टान्न 2 तास उभे करू द्या 250 ग्रॅम रसाबेरी, उरलेले अर्धे साखर आणि 100 मि.ली. पाणी एका सॉसपेनमध्ये घालून ठेवा. एक उकळणे आणा, मॅश बटाटे एक सुसंगतता मॅश आणि berries उर्वरित सह मिक्स. काळजीपूर्वक मोल्ड पासून दही हृदय काढा, एक उबदार बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सॉस ओतणे आणि whipped मलई सह सर्व्ह
सर्व्हिंग: 4