- लोणी - 1 1/2 आर्ट चमचे (+ फॉर्म तेल)
- मध्यम एका जातीची बडीशेप बल्ब - 2 तुकडे (प्रत्येकी 240 ग्रॅम प्रत्येक))
- बटाटे - 650 ग्राम (शुद्ध)
- किसलेले चीज - 1/2 कप (+6 चमचे)
- जाड क्रीम - 1/2 कप
- चवीनुसार - मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड -
200 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन बेकिंग डिश वंगण घालणे. अत्यंत पातळ काप मध्ये बटाटे आणि एका जातीची बडीशेप कट. एका जातीची बडीशेप दोन थर सह alternating तीन थर मध्ये तयार फॉर्म मध्ये बटाटे ठेवा सीझन मिठ आणि मिरपूड सह प्रत्येक थर, चीज आणि वंगण 2 tablespoons शिडकावा 1/2 लोणी च्या चमचे. वर क्रीम लावा. बटाटे मऊ असतात आणि 45 मिनिटे चाकूने सहजपणे विसर्जित होत नाही तोपर्यंत बेक करावे. उर्वरित शिजवलेले 1/2 कप किसलेले चीज आणि भाज्या 15-20 मिनिटे पर्यंत गोल्डन ब्राऊन पर्यंत शिंपडा.
सर्व्हिंग: 6