- कोबी पांढरा - 600 ग्राम
- बीफ टेंडरलॉइन - 400 ग्राम
- बल्ब - 2 तुकडे
- गाजर - 2 तुकडे
- टोमॅटो पेस्ट - 100 ग्राम
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम
- पाणी - 0, 9 लिटर
- मीठ - - चवीनुसार
- मिरपूड - - चाखणे
- मसाले - - चाखणे
1. लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट मांस, स्वच्छ धुवा. 10 मिनीटे भाजणी तेलात मध्यम गॅसवर तळणे. 2. पट्ट्यामध्ये कट कोबी, गाजर फळाची साल आणि कट. 3. कांदा पातळ अर्धा रिंग मध्ये कट, भाज्या तेल गोल्डन होईपर्यंत हलके तळणे. 4. आता मल्टीइव्हर भरा - प्रथम कोबी, मांस, गाजर आणि ओनियन्स. पीर्च मीठ, मसाले सह शिडकावा, पाणी आणि आंबट मलई मध्ये ओतणे 30 मिनिटांसाठी "शमन" मोडमध्ये सेट करा. 30 मिनिटांनंतर टोमॅटोची पेस्ट घालावी आणि दुसर्या 30 मिनिटांसाठी ठेवावी. टिप! ताजी कोबी टोमॅटो पेस्टमध्ये ताबडतोब जोडता येते आणि एक तासासाठी ताबडतोब टाकता येते. 5. Multivarquet मध्ये गोमांस सह कोबी तयार आहे! मॅश बटाटे, आंबट मलई, ताजे किंवा pickled cucumbers सह सर्व्ह करावे. आनंददायी!
सर्व्हिंग: 5