भाजलेले फुलकोबी: बर्याच साहित्यांसह एक मधुर, दुपारचे जेवण, नक्कीच फुलकोबीच्या प्रेमींना आकर्षित करेल! या डिशला कोणत्याही अलंकार किंवा मांसाच्या परिशिष्टाची आवश्यकता नाही कारण स्वत: मध्ये पूर्ण भरलेला असतो. येथे हॅम, भाज्या, चीज आणि अंडी डिश खूप पोषक आणि उच्च-कॅलरी आहे! गरम सर्व्ह करावे, अतिरिक्त भाग किसलेले हार्ड चीजबरोबर शिडकावे!
साहित्य:- कोबी 1 पीसी रंगीत
- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- मिरपूड गोड 1 पीसी
- हिरव्या ओनियन्स 1 गुच्छ
- चिज हार्ड 150 ग्रॅम
- क्रीम 200 मिली
- ऑलिव्ह ऑईल 50 मि.ली.
- मीठ 2 टीस्पून.
- हॅम 200 ग्रॅम
- चरण 1 या डिश तयार करण्यासाठी, आम्ही फुलकोबी, गोड लाल मिरची, चिकन अंडी, हेम, हार्ड चीज, हिरव्या ओनियन्स, 10% क्रीम, ऑलिव्ह ऑइल, मीठ याची गरज आहे.
- चरण 2 तयार होईपर्यंत फुलकोबीवर फुलकोबी काढून टाका आणि उकळत्या पाण्यात उकळी काढा, हे पचविणे महत्वाचे आहे (स्वयंपाक प्रक्रिया सुमारे 5-6 मिनिटे लागेल)! आम्ही पाणी विलीन
- पायरी 3 पातळ पट्टे, हिरव्या ओनियन्स लहान रिंग्स मध्ये गोड लाल मिरची आणि हेम कट.
- चरण 4 ऑलिव्ह किंवा सुर्यफुल्ल शुद्ध तेल असलेली मिरी, हेम आणि वसंत कांदा फ्राय करा.
- पाऊल 5 एक खोल वाडगा मध्ये, अंडी ड्राइव्ह
- पायरी 6 झटकून त्यांस झटकून टाकणे, बारीक खवणीवर किसलेले चीज टाकणे (एकूण अर्धा), क्रीम, चवीपुरते मिठ घालावे.
- पाऊल 7 आपण अंडी-चीज-मलईचे मिश्रण मिक्स करावे.
- चरण 8 दरम्यान, काळी मिरी होईपर्यंत हेम, कांदे आणि मिरची तळलेले असतात.
- पायरी 9. शिजवलेल्या फुलकोबीमध्ये त्यांना घाला.
- चरण 10 नीट ढवळून घ्यावे सुमारे 7 मिनिटे मध्यम ते फ्राय करावा, कधीकधी ढवळत असल्यास, तेल घालावे.
- चरण 11 आपण अंडी-चीज-क्रीम मिक्स घालतो
- चरण 12 उर्वरित चोळण्यात चीज शिंपडा, ढवळणे, कधीकधी ढवळत, 7 मिनिटे झाकण अंतर्गत उकळण्याची.
- स्टेप 13 आम्ही ते डिश करून ते काही भागांमध्ये पसरवतो आणि किसलेले चिरे सह शिडकाव करतो.