भांडी मध्ये आंबट मलई सह भाजलेले बटाटे
- 1.6 किलो बटाटे
- विजेच्या 500 ग्रॅम
- 1 कांदा डोके
- 1 गाजर
- 3 टेस्पून. भाजीपाला तेल spoons
- 1 आंबट मलई एक काचेच्या
- 2 टेस्पून. बडीशेप हिरव्यागार च्या spoons चिरून
- काळी मिरी पावडर
- मीठ
एक डिश तयार कसे:
कांदे आणि गाजराचे चौकोनी तुकडे करून ते तेल लावा. Champignons काप मध्ये कट आणि carrots सह ओनियन्स जोडू. मीठ आणि मिरची घालावे. शिजवलेले पर्यंत आंबट मलई, कव्हर आणि बेक घाला. चिरलेला बडीशेप सह बटाटे शिंपडा आणि ताज्या भाज्या एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह सर्व्ह.
एक भांडे मध्ये Dumpling सूप "कल्पनारम्य"
- 6-8 पीसी डंपलिंग
- 1 बटाटा
- 0.5 कांदा डोके
- 1.5 कप मांस आणि मशरूम मटनाचा रस्सा मिश्रण
- 1 टेस्पून आंबट मलई एक spoonful
- 1 टेस्पून केचप चमच्याने
- 1 ता. लोणी एक चमचा
- 1 बे पाने
- अजमोदा (ओवा) आणि निळसर हिरव्या भाज्या 10 ग्रॅम
- काळी मिरी पावडर
- मीठ
एक डिश तयार कसे:
चौकोनी तुकडे मध्ये बटाटे कट, कांदा बारीक बारीक तुकडे करणे एका बटरमधे काही बटर आणि कत्तल भाज्या घाला. नंतर आंबट मलई आणि टोमॅटो चे मिश्रण आणि मिक्स मिश्रण घालावे. गरम मटनाचा रस्सा भरा आणि उकळणे आणणे. कच्चे डुप्लिकिंग आणि बे पाने, मिठ आणि मिरची घालून ठेवा. पॉट किंवा झाकणाने भांडे झाकून ठेवून 30 मिनिटे प्रीइएटेड ओव्हनमध्ये घाला. सर्व्ह करताना, बारीक चिरलेला अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप सह सूप शिंपडा.
अंडयातील बलक सह चिकन
- 150 ग्राम चिकन लगदा
- 4 बटाटे
- 1 कांदा डोके
- 1 गाजर
- अंडयातील बलक
- लोणी
- हिरव्या भाज्या, काळी मिरी, चवीपुरते मीठ
एक डिश तयार कसे:
चिकन मांसाचे तुकडे तेल मध्ये लहान तुकडे आणि तळणे मध्ये कट कांदा तोडणे आणि कोंबडी पासून स्वतंत्रपणे तळणे. बटाटे चौकोनी तुकडे मध्ये कट, carrots मोठ्या खवणी वर घासणे एकत्र आणि मीठ
एक भांडे मध्ये मशरूम सह मांस
- 400 ग्रॅम बीफ लगदा
- वाळलेल्या मशरूम 100 ग्रॅम
- 2 टेस्पून. मेल्टेड बटरचे चमचे
- 1 कांदा डोके
- 2 बटाटे
- 0,5 आंबट मलई च्या चष्मा
- 1 टेस्पून बडीशेप हिरव्यागार च्या चमच्याने चिरलेला
- मिरचीचा काळा ग्राउंड, चवीपुरते मीठ
एक डिश तयार कसे:
मशरूम थंड पाण्यात 1 तास पाण्यात भिजवावे, नंतर त्याच पाण्यात उकळत असावा, ज्यात आधी ते अनैसर्गिक असते. मटनाचा रस्सा प्राप्त झाला आहे नंतर 2-3 मिनीटे बारीक चिरलेला कांदा आणि तळणे घालावे. कृपया मीठ एक बटाटे मध्ये ठिकाण बटाटे, diced, मशरूम आणि गोमांस 0.5 कप मटनाचा रस्सा, आंबट मलई, मसाले, हिरव्या भाज्या घालून ओव्हनमध्ये 40 मिनीटे शिजवा.
एक भांडे मध्ये गोमांस
- गोमांस 240 ग्रॅम
- 60 मिली बीफ मटनाचा रस्सा
- कांदा 1.5 डोक्यावर
- 1 बे पाने
- मिरपूड, चवीपुरते मीठ
एक डिश तयार कसे:
मांस तुकडे, मीठ आणि तळणे सह हंगाम कट तो कुरळे पर्यंत आहे कांदा तोडणे आणि कोमलता जतन करणे. भांडे मध्ये, ओनियन्स एक थर ठेवले, त्यावर - तळलेले बीफ तुकडे, नंतर - ओनियन्स दुसर्या थर. ते 2-3 पंक्ती असावी. मटनाचा रस्सा घालावे, मिठ, मिरी आणि बे पाने घालावे. झाकण बंद करा आणि शिजवलेले होईपर्यंत शिजवा.
एक भांडे मध्ये चिकन
- कोंबडीची 4 काटा
- 4 बटाटे
- 1 गाजर
- 2 टोमॅटो
- 1 गोड मिरची
- लसूण 1 लवंग
- 0.5 ग्लास पाणी
- 4 टेस्पून. भाजीपाला तेल spoons
- 2 टेस्पून. चमच्याने भाजीपाला पिके
एक डिश तयार कसे:
काप मध्ये बटाटे आणि carrots कट, हलके एक लोणी एक तुकडा त्यांना तळणे, एक भांडे मध्ये त्यांना ठेवले आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला सह शिंपडा एक सोनेरी क्रस्ट होईपर्यंत शिजवलेल्या तेलावर चिकन मांडी घालून भाज्या लावा. काप मध्ये टोमॅटो काप, मिरपूड कट चिकन वर भाज्या ठेवा चिरलेला लसूण घालून, पाणी ओतावा, भांडीने भांडे झाकून आणि ओव्हनमध्ये 180 मिनिटे 30 मिनिटे शिजवावे. भांडे कोंबडीची भांडी सर्व्ह करावे.