फ्रेंच फ्राईस बनवणे फ्रेंच फ्राइज हा मार्ग शिजवलेले फ्रेंच फ्राइजपेक्षा पिक चांगले पॅक घेतात किंवा तळलेल्या तळव्यात गोड फ्राईंग मध्ये क्लासिक पद्धतीने शिजलेले असते. सर्व मोहिनी म्हणजे कमीत कमी तेलाचा वापर केला जातो आणि परिणामी बटाटा चीज फ्राइडीसारख्याच असतात, आणि सोनेरी कवच (हळद खर्चासह) आणि एक मऊ केंद्र! खूप चवदार, जलद आणि सोपे! मी शिफारस करतो!
साहित्य:- बटाटे 4 पीसी.
- समुद्र मीठ 10 ग्रॅम
- हळद 0.3 टीस्पून
- ऑलिव्ह तेल 1 टेस्पून. एल
- चरण 1 ओव्हनमधून फ्रेंच फ्राइज तयार करण्यासाठी आम्हाला मोठ्या बटाटेची गरज आहे (मध्यम आणि लहान बटाटे काम करणार नाहीत - खूपच कचरा आणि काही बटाटे "नियमित आकाराचे" असतील), समुद्राचे मिठ, हळद, ऑलिव्ह ऑईल.
- पायरी 2 बटाटे स्वच्छ करा, स्वच्छ धुवा आणि त्यांना वाळवा.
- तिसरी पायरी 3 आम्ही नेहमीच्या, आणि अगदी उत्तम, knurled चाकू वापरून सुबक थोडे चौरस सह कट
- चरण 4 बटाटा "काड्या" एका वाडगामध्ये हलवा, हळद घालून ऑलिव्ह ऑईलमध्ये घाला. नख मिसळा.
- पाऊल 5 एक थर मध्ये लोखंडी जाळी साठी ग्रिड वर बटाटा काप ठेवा.
- चरण 6 शिजवलेले पर्यंत 220 अंश सेंटीग्रेड वर बेक करावे (सुमारे 20 मिनिटे, हे सर्व बटाच्या प्रकारावर अवलंबून असते).
- स्टेप 7 आपण फ्रेंच फ्राइज एका गरम स्वरूपात गार्निशसाठी सर्व्ह करतो, मोठ्या समुद्राच्या मिठाच्या सह!