फळ बर्फा सॉर्बे एक निर्जन मिष्टान्न आहे हे साखर सिरप आणि फळ पुरी, रस, वाइन, शॅपेनपासून बनविले आहे. जर शर्बत पूर्णपणे गोठवले असेल तर ते आइसक्रीम म्हणून केले पाहिजे - क्रिमनका येथे. जर शर्बत पूर्णपणे गोठत नसेल, तर हे पदार्थ बदलण्या दरम्यान थंड पेय म्हणून काम करता येऊ शकते. 17 व्या शतकात शर्बत पाणी, साखर आणि लिंबाचा रस यांचे मिश्रण होते. 1 9व्या शतकात शर्बत अर्ध-गोठवलेल्या मिष्टान्न बनले आणि अखेरीस ते पूर्णपणे गोठवलेल्या मिष्टयोजनामध्ये बदलले जे उत्तम तहान तृप्त करते आणि उष्णतेपासून वाचवते!
साहित्य:- चहाचे पाकळ्या 50 ग्रॅम भरले
- पाणी 500 मिली
- साखर 5 टेस्पून. एल
- सायट्रिक ऍसिड 0.5 टिस्पून.
- पायरी 1 गुलाबची एक शेंदरी करण्यासाठी, आपल्याला चहाच्या पाकळ्या, साखर, फिल्टर पाणी, साइट्रिक ऍसिडची आवश्यकता आहे.
- पायरी 2 पाकळी काढण्यासाठी पाकळ्या, धुवा
- चरण 3 ब्लेंडर बाउलमध्ये गुलाबाच्या पाकळ्या, साखर आणि साइट्रिक ऍसिड जोडा.
- चरण 4 एक मऊ राज्य (नोजल - धातू चाकू) वर दळणे
- चरण 5 सुक्या पाकळ्या आणि पाणी जोडणे
- चरण 6 उकळणे सर्वकाही आणा आग पासून ताबडतोब काढा थंड करण्यासाठी
- पाऊल 7 एक जुना चाळणी द्वारे मटनाचा रस्सा भोक
- चरण 8 आइस्क्रीम कवच मध्ये किंवा कोणत्याही प्लास्टिक कप मध्ये sorbet घालावे. 6-8 तास फ्रीजरमध्ये ठेवा
- चरण 9 सोर्बे गुलाब पाकळ्या तयार आहे!