- मशरूम स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 200 ग्रॅम
- हवेशी रोग - 300 ग्रॅम
- काउबरी - 2 कला चमच्याने
- किसलेले चीज - 2 आयटम. चमच्याने
- टोमॅटो - 1 तुकडा
- मिरपूड, मीठ - 1 चाखणे
1. स्वयंपाक करण्याकरिता, आम्हाला हिरण काढणे आवश्यक आहे. एक हातोडी, नंतर मिरपूड आणि मिठ सह थोडे मांस मांस 2. मांस वरील मशरूम अंडी ठेवा. 3. वरून किसलेले चीज शिंपडा (चीज सुगंधी स्वाद नसावी), उदाहरणार्थ, एडिमर, गौडा इत्यादी. 4. आम्ही रोल सह मांस रोल, minced मांस आत राहते. एक कपाटदार कवच (दोन्ही शिंप च्या बाजूला पासून मांस तळणे प्रारंभ) करण्यासाठी दोन्ही बाजूंच्या एका पॅन मध्ये तळणे. आता आम्ही ते पंधरा मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये पाठवू. तापमान एक शंभर ऐंशी अंश आहे. 5. मांस रस, तळलेले मांस जेथे टोमॅटो आणि ताजे cowberry च्या देह (आपण cranberries सह बदलू शकता) करण्यासाठी तळण्याचे पॅन मध्ये. कूक, मिठ घालावे. जस पाच ते सात मिनिटे अतिशय जलद तयार केले आहे. एक चाळणी द्वारे पुसा आता सॉस तयार आहे. 6. मांस एका प्लेटवर ठेवा, सॉससह सर्व्ह करावे. उकडलेले आणि ताजे मशरूम एक उत्कृष्ट साइड डिश असेल.
सर्व्हिंग: 2