- अंडयातील बलक - 1/2 कप
- कॅजिंग - 1 1/4 कला चमच्याने
- ग्राउंड गोमांस - 600 ग्राम
- मिरपूड, बियाणे पासून सोललेली आणि चिरलेला - 1 तुकडा
- चिरलेला कांदा - 1/2 कप
- लसूण - 1 दात
- सॉस वूस्टरशायर - 1 चमचे
- पेपरजॅक पनीरचा एक तुकडा - 4 तुकडे
- एक गोमांसासाठी एक बर्गर - 4 तुकडे
- लेट्युसची पाने - 4 तुकडे
- टोमॅटोचे तुकडे - 4 तुकडे
मध्यम गॅस वर भोक Preheat एक लहान वाडगा मध्ये, अंडयातील बलक आणि कॅजुन 1 चमचे मसाला घाला. बाजूला ठेवा. मोठे वाडगा मध्ये, minced मांस, मिरपूड, ओनियन्स, लसूण, कॅजुन मसाला एक 1 चमचे आणि Worcestershire सॉस मिश्रण. 4 भागांमध्ये विभाजन करा आणि कटलेट आकार द्या. उकडलेल्या तुकड्याच्या तेलाने किंचित उकडवा आणि त्यावर जाळी लावा. प्रत्येक बाजूला 5 मिनिटे किंवा पूर्णतः तयार होईपर्यंत शिजवा. गेल्या 2 मिनिटांत, प्रत्येक कटलेटच्या शीर्षस्थानी चीजचा एक तुकडा काढा. अंडयातील बलक सह प्रत्येक अंबाडा आतील वंगण घालणे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि टोमॅटो वर, buns वर cutlets ठेवा
सर्व्हिंग: 4