- पास्ता - 350 ग्राम
- लाल पेपरिका - 2 तुकडे
- लसूण - 3 दात
- लाल मिरची - 3/4 चमचे
- आंबट मलई - 1 काच (कमी चरबी)
- चिकन मटनाचा रस्सा - 3/4 ग्लास
- चीज "Parmesan" - 3/4 ग्लास
- मीठ आणि मिरपूड - - चवीनुसार
मोठ्या सॉसपॅथी मध्ये, पाणी उकळणे आणि ते मीठ. उकळत्या पाण्यात पास्ता 8-10 मिनिटे किंवा शिजवलेल्या वेळेपर्यंत शिजवलेल्या पिठात बनवलेल्या पिठाच्या प्रकारावर अवलंबून ठेवावा. सर्व पाणी काढून टाकावे. 2) मकरोनीचे जेवण बनवताना, एक लहान तळण्याचे पॅन गरम करा आणि 3-5 मिनीटे मध्यम तेली पेस्टीका, बारीक चिरलेला लसूण आणि लाल मिरचीचा मिरची घालून द्या. 3. ड्रेसिंग आंबट मलई आणि मटनाचा रस्सा, 5 मिनिटे उकळणे मध्ये घालावे. उष्णता काढा, Parmesan गरम वस्तुमान मध्ये ओतणे आणि नख ढवळावे पास्ता सह plates वर, वर परिणामी सॉस टाका आणि लगेच टेबल वर fettuccine सेवा.
सर्व्हिंग: 4