- पीठ - 2 कप
- कोकाआ - 1 कप
- बेकिंग पावडर - 5 चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- सोडा - 1/4 चमचे
- लोणी - 8 कला चमच्याने
- साखर - 3/4 ग्लास
- हलका तपकिरी शुगर - 1/2 कप
- अंडी - 2 तुकडे
- केळे - 2 तुकडे
- छाछ - 3/4 कप
- चॉकलेट - 9 0 ग्रा
1. मध्यभागी एक बाजू सह 175 अंश ओव्हन ओव्हन आधी. ब्रेड पॅन तेलाने चिकटून ठेवा आणि बेकिंग शीट्सच्या दोन थरांमधले एक बेकिंग ट्रेवर ठेवा. चॉकलेट चिरून घ्या. केळीचे तुकडे मॅश बटाची एक सुसंगतता करण्यासाठी पिळून काढा. पीठ, कोकाआ, बेकिंग पावडर, मीठ आणि सोडा एकत्र गुंडाळा. एक मोठे वाडगा मध्ये, मलम होईपर्यंत मध्यावर मध्यावर सुमारे 1 मिनिट हळू हळू फेटावा. 2. साखर घालून आणखी दोन मिनिटे झटकून घ्या. प्रत्येक जोडणी नंतर whisking, एका वेळी अंडी जोडा. मिक्सरची गती कमी करा आणि केळीच्या मॅश बटाटे घाला. तीन पिशव्या आणि चाबूक मध्ये पिठ मिश्रण जोडा. ताक आणि झटकन कमी वेगाने घालावे. चिरलेला चॉकलेट मिसळा 4. तयार फॉर्म मध्ये dough घालावे. 30 मिनिटे ब्रेड बेक करावे नंतर फूलीसह भागास ढीग करावा व अजून 40-45 मिनिटे (एकूण बेकिंग वेळेसाठी 70-75 मिनिट) किंवा पाईप चाकू मध्यभागी घालावेपर्यंत स्वच्छ ठेवावा. 5. रॅकवर शेळ्यावर ब्रेड ठेवा आणि कमीतकमी 20 मिनिटे थंड होऊ द्या. नंतर बुरशी काढून टाका आणि तपमानावर थंड करा. काप मध्ये कट आणि सेवा.
सर्व्हिंग: 12