गोड दही केक्स मी कॉटेज चीज pastries प्रेम! दहीदार पिठापासून तयार केलेली उत्पादने नेहमीच यशस्वी आणि चवदार असतात, आणि हे cupcakes अपवाद नाहीत! साहित्य या प्रमाणात आपण 6 मोठ्या आणि 6 लहान cupcakes मिळवा, आपण एक मोठा कपडा किंवा अगदी एक पाय बेक करू शकता! प्रयत्न किमान - आणि आपल्या टेबल सुंदर गोड keksiki, प्रत्येक चाव्याव्दारे सह जास्तीत जास्त आनंद आणि आनंद!
साहित्य:- कॉटेज चिज 260 ग्रॅम
- फ्लॉवर, गहू 250 ग्रॅम
- साखर 180 ग्राम
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- आंबट मलई 4 टेस्पून. एल
- बटाटा स्टार्च 100 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर 2 टीस्पून
- पायरी 1 दुधाच्या कोकांची तयारी करण्यासाठी आम्हाला अशा उत्पादनांची आवश्यकता असेल: कॉटेज चीज, गव्हाचे पिठ, बटाटे स्टार्च, चिकन अंडी, आंबट मलई, साखर, बेकिंग पावडर.
- चरण 2 आम्ही अंडी आणि साखर कनेक्ट करतो
- चरण 3 गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून टाका
- चरण 4 ब्लेंडरच्या वाडग्यात कॉटेज चीज आणि आंबट मलई लावा.
- चरण 5 उच्च गतिने झटकून टाकणे, ब्लेंडरचा वाडगा भिरकावतो. आपल्याला एकसंध (किंवा जवळजवळ एकसंध) दही दम मिळेल.
- पायरी 6 अंडी आणि साखरेच्या मिश्रणात दही द्रव टाकून द्या.
- पाऊल 7 नीट ढवळून घ्यावे
- पायरी 8 बटाटे स्टार्च आणि बेकिंग पावडर घालून मिक्स करावे. अंडी-दही मिश्रणात घाला.
- पायरी 9 आपण कणीक मळून घ्या. सुसंगततेने ते चिकट, चिकट होणार नाही.
- पायरी 10 आम्ही तेल लार्बिकेटेड मोल्ड्स (मूसच्या एकूण वॉलच्या 2/3 आकाराचा असतो) वर आंबट पसरवतो- मला 6 मोठ्या आणि 6 छोटे कप केक मिळाले
- स्टेप 11 10 सेकंदात 200 व्या ओव्हनमध्ये प्रीफेस करून 180 सेकंदच्या तापमानात 15 मिनिट शिजवून घ्या. आम्ही मिष्टान्नसाठी कपकेक सर्व्ह करतो, चूर्ण साखर सह शिडकाव करतो.