कोर्टग्टेसपासून पुलाव

Zucchini पासून zucchini च्या पाककृती सोपी आणि द्वारे आणि मोठ्या समान आहेत, परंतु आपण वापरत नाही त्यापैकी काहीही, आपण त्वरीत नाश्ता तयार किंवा एक हार्दिक नाश्ता करण्याची आवश्यकता असल्यास या डिश जतन करू शकता.

सामग्री

ओव्हन मध्ये courgettes आणि minced मांस पासून चीज सह courgettes पासून पुटणी

चीज सह भाजलेले zucchini

या डिश तयार करण्यासाठी, कोणत्याही zucchini काय करणार, आणि तो अधिक पोषक करण्यासाठी, आपण बारीक चिरलेला बेकन किंवा शिजवलेले सॉसेज जोडू शकता

आवश्यक साहित्य:

• zucchini - 1 किलो
• कांदा - 2 पीसी.
• अंडी - 4 तुकडे
• फटा चीज - 300 ग्रॅम
• लसूण - 2 लवंगा
• सूर्यफूल तेल
• हार्ड वाणांचे हिरव्या-चीज - 50 ग्रॅम

तयारी पद्धत:

1. Zucchini फळाची साल आणि मोठ्या खवणी वर शेगडी

2. एका चाळणीत किसलेले भाज्या परत फेकून किंवा जादा द्रव्यापासून मुक्त होणा-या वाडग थोपटून द्या.
3. पील प्याज आणि बारीक चिरून (आपण ब्लेंडर मध्ये करू शकता). गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कांदा फ्राय करावा. जर आपण कॅरेटेट्स बरोबर कॅसरॉलमध्ये बेकन किंवा सॉसेज जोडला तर ते कांदाबरोबर एकत्र तळणे.
4. अंडी थोडा खवणीवर तळलेले कांदे, फेता चीज, चिली, हिरव्या भाज्या आणि तळलेले लसूण मिसळून एका खोल बाउलमध्ये मारतात. चवीनुसार मीठ.

5. बेकिंग फॉर्म साठी, सूर्यफूल तेल सह वंगण, त्यात मिश्रण ओतणे आणि एक preheated ओव्हन मध्ये ठेवले.
6. 30 मिनिटांसाठी कोरगेट्सचा पुलाव करावा. स्वयंपाक करण्यापूर्वी 5 मिनिटे आधी त्यात किसलेले चीज घालून गरम मोड लावा.

थोडीशी थंड घालून मिक्स करावे आणि काप मध्ये चिरून. आंबट मलई सॉससह अशा एक झिंगा कॅसरॉल खाणे खूप चवदार आहे.

ओव्हन मध्ये भाजलेले zucchini आणि minced मांस

अशी चवदार आणि समाधानकारक डिश पूर्ण डिनर बदलण्याइतके सक्षम आहे. ते शिजवणे खूप सोपे आहे, म्हणून एक किशोरवयीन देखील या कामास सामोरे जाऊ शकते. केळीचे मांस आणि आपल्या बाळाबरोबर एक झिंगचे शेंदरी तयार करा आणि पुढच्या वेळी तो स्वत: ला बनवू शकेल!

आवश्यक साहित्य:

• zucchini - 3 तुकडे
• minced meat - 350 ग्रॅम
• टोमॅटो - 3 पीसी
• लसूण - 3 लवंगा
• आंबट मलई (अंडयातील बलक) - 100 ग्रॅम
• सूर्यफूल तेल - 3 टेस्पून. एल
• हार्ड चीज - 100 ग्रॅम

तयारी पद्धत:

1. Zucchini फळाची साल आणि पातळ 0.5 सेंमी जाड काप मध्ये कट.
2. एक खोल वाडगा मध्ये, सूर्यफूल तेल, किसलेले लसूण आणि मीठ मिसळा. मंडळाच्या श्रम बाहेर घालावे आणि हलक्या हाताने मिक्स करावे.
3. एका बेकिंग डिशमध्ये भाजी घोट्यांचे अर्धा भाग पसरवा.
4. सन्समेटमॅट मीठ आणि शिंगटेट्सच्या थरांवर ठेवा. आंबट मलई (अंडयातील बलक) सह शीर्षस्थानी
5. टोमॅटो त्वचा बंद peeled, उकळत्या पाणी ओतणे, काप मध्ये कट आणि minced मांस चेंडू ठेवले.
6. Zucchini उर्वरित मंडळे सह शीर्ष, त्यांना आंबट मलई सह वंगण आणि 180C ओव्हन करण्यासाठी preheated मध्ये ठेवले.
7. अर्धा तास आणि 10 मिनिटे बेक करावे. शिजवण्यापूर्वी उकडलेल्या पनीरबरोबर तूप शिजवून घ्या आणि ओव्हनमध्ये वरच्या उष्णता लावा.

ओव्हनमध्ये कुरघोडीचा असा हा उत्कृष्ट कॅसॉओल सर्वात वास्तविक मांस पाई असल्याचा भासतो! तो अतिशय पौष्टिक आणि रसाळ आहे, म्हणून त्यास फक्त नवीन ब्रेड देण्यास पुरेसे आहे!

उपयुक्त टिपा

आपण आपल्या कॅसलल कोर्जेस्ट्सला अविश्वसनीयपणे निविदा बनवायची असल्यास, भाज्या भाज्या एका दांभिक स्थितीत पीसवा.

अन्यथा आपल्या डिश एक गोंधळ मध्ये चालू होईल, ग्राइंडर नंतर अतिरिक्त द्रव, चेंडू भाज्या काढून विसरू नका.

आपण नाश्ता तयार करण्यासाठी किमान वेळ असल्यास, आपण संध्याकाळी zucchini marrows पूर्व तळणे करू शकता.

आपण फक्त overripe zucchini असल्यास, नंतर आपण अपरिहार्यपणे बिया काढा आणि बारीक चिरून मांस किंवा तो शेगडी पाहिजे