- ताज्या क्रॅनबेरी - 360 ग्राम
- सफरचंद - 1 तुकडा
- हलका तपकिरी शुगर - 1/2 कप
- किसलेले संत्रा फळाची साल - 1 कला एक चमचा
- ताजे किंचित संत्रा रस - 1/4 कप
- ग्राउंड दालचिनी - 1 1/8 चमचे
- मोठे अंडी, खोलीचे तापमान - 2 तुकडे
- साखर - 1 काच (प्लस 1 चमचे)
- एक तुकडा तुंबलेली कांदा - 1 तुकडा
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
- आंबट मलई - 1/4 कप
- पीठ - 1 कप
- मीठ - 1/4 टीस्पून
1. ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. सिंचन मध्ये केक पॅन तेल सह शिंपडा आणि बाजूला सोडा. ऍपल फळाची साल, कोर काढा आणि मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे मध्ये कट क्रॅनबेरी, सफरचंद, तपकिरी शुगर, नारंगी फळाची साल, संत्रा रस आणि एका वाडग्यात 1 चमचे दालचिनी घाला. बाजूला ठेवा. 2. दुसर्या मध्यम वाडग्यात, अंदाजे अंदाजे 1 मिनीटाने विजय मिळवा. 1 कप साखर, पिवळ्या आणि हलके थंडगार मिक्स, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि आंबट मलई जोडा. गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले मिसळा. हळूहळू मैदा आणि मीठ घालून मिक्स करावे. 3. तयार स्वरूपात क्रॅनबेरी-सफरचंद मिश्रण लावा. 4. वरून वरून कणिक मिक्स करावे व ते चिकटवावे. उरलेल्या 1 चमचे दाणेदार साखर आणि 1/8 चमचे दालचिनी मिसळा. मळलेल्या पिठात मिसळा. 6. मध्यभागी दातकोर्या घातल्याखेरीज 55-60 मिनिटे केक बेक करावे, स्वच्छ बाहेर जाणार नाही. 7. व्हॅनिला आइस्क्रीम चेंडूसह केक गरम किंवा तपमानावर सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 8