- अंड्याचे - 1 तुकडा
- लोणी - 100 ग्राम
- साखर - 1/2 कप
- फ्लोर - 2 कप
- आले आलेठ - 3 चमचे
- दालचिनी पावडर - 1 चमचे
- कार्नेशन - 5-6 तुकडे
- बेकिंग पावडर - 2 चमचे
घटकांचा संच अतिशय सोपी आहे - परदेशी काहीही नाही. एका वाडग्यात, किसलेले आलं, आट, तसेच गोडे लवंग आणि दालचिनी एक मोर्टार मध्ये घाला. बटर किंचित बटराने पराभूत झाला आणि नंतर अंडी अंडी घाला. प्रकाश होईपर्यंत झटक. नंतर, पिठ मिश्रण थोडेसे रक्कम ओतणे, dough मालीश करणे. आट फारच भक्कम नसावे. एक पातळ पुरेशी थर मध्ये dough रोल करा. आम्ही पेस्ट्रीचा थर (स्प्रिंग - जो आपल्याला सर्वोत्तम वाटतो) पासून कापतो. इच्छा असल्यास, बिस्किटे चिरलेला बदामांसह सुशोभित केले जाऊ शकतात किंवा साखर सह शिडकाव होऊ शकतात. आम्ही कुकीज हे बेकिंग ट्रेवर पसरलो जे चर्मपत्र कागदासह झाकलेले होते. 180 अंशांवर 10-15 मिनिटे बेक करावे. झाले!
सर्व्हिंग: 6-8