ड्यूमिंग्जसह रबिक सूप कॅनेडियन शेफ मायकेल स्मिथकडून हे कृती. इटालियन बटाटा ची पेंडिंग साधारणतः युक्रेनियन डंपलिंगच्या स्वरूपात असते. फरक असा आहे की आमच्या पुडिंग डंपिंग्स उकडलेल्या मॅश बटाटेमधून बनवल्या जातात आणि इटालियन बटाटे भाजलेले आहेत आणि तर्कशास्त्र नक्कीच तिथे आहे: बेकड् बटाटेमध्ये, कमी आर्द्रता. लाल मासे काही असू शकतात: तंबाखू, ट्राउट, सॅल्मन हे सोपे आणि स्वादिष्ट सूप बाहेर वळते.
साहित्य:- ट्राउट 400 ग्रॅम
- बटाटे 2 पीसी.
- गाजर 1 पीसी
- सफरचंद रूट 100 ग्रॅम
- लीक 50 ग्रॅम
- अंडी चिकन 1 पीसी
- फ्लोअर, गहू 70 ग्रॅम
- समुद्र मीठ 5 ग्रॅम
- पाणी 2 लि
- पायरी 1 इटालियन डंपिंगसाठी आवश्यक असलेल्या मासे सूपसाठी: ट्राउट, बटाटे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ, कांद्याची गाणी, गाजर, अंडी, मैदा आणि मीठ.
- पायरी 2 आम्ही मासे स्वच्छ करतो आणि पाण्याने भरतो. आम्ही सूपसाठी मटनाचा रस्सा तयार करतो. तेव्हा पाणी उकळणे - फेस काढा, 20-25 मिनिटे नंतर तो तयार होईल.
- चरण 3 मायक्रोवेव्हमध्ये दोन मोठे बटाटे बेक करावे. कॅन आणि ओव्हनमध्ये, परंतु हे जास्त काळ असेल.
- चरण 4 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे
- चरण 5 गाजर देखील चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहेत
- चरण 6 गोड चिरून घ्यावी आणि गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडणे. आम्ही भाजीपाला तेल एक लहान रक्कम एक तळण्याचे पॅन मध्ये भाज्या देणे. आपण ऑलिव्ह किंवा सूर्यफूल काढू शकता
- पायरी 7 भाज्या एका तापाचा मटनमध्ये ठेवा आणि 10 ते 15 मिनिटे शिजवा.
- पायरी 8 भाजलेल्या बटाटे एका खवणीवर स्वच्छ आणि घासल्या जातात.
- पायरी 9 बटाटा करण्यासाठी गणना पासून अंडी आणि पिठ घालावे: 2 भाग बटाटे मध्ये पीठ 1 भाग. सोलिंब आणि डंपलिंग्जवर बर्यापैकी घट्ट मळून घ्या. आम्ही चाचणी पासून सॉसेज करा.
- पायरी 10 सॉसेजचे तुकडे 2 सें.मी. चौकोनी तुकडे करावे. आम्ही डंपिंग्ज फ्रीजरमध्ये 20-30 मिनिटे पाठवितो.
- चरण 11 जेव्हा डंपलिंग गोठल्या जातात, तेव्हा आम्ही त्यांना सूपमध्ये टाकतो. 7-10 मिनीटे शिजवलेले पर्यंत शिजवा. आपल्या आवडीचे सूप आणि हंगाम सूप. आम्ही माशाचे तुकडे एका वाडग्यात ठेवले आणि हिरव्या भाज्या सह शिंपडा.