सलामी पिझ्झा पिझ्झाची पिझ्झाची ही आवृत्ती क्लासिक बनली आहे, कारण उत्पादनांमध्ये नेहमीच रेफ्रिजरेटरमध्ये आढळू शकते - विशेष काही आवश्यक नाही. परंतु, साधेपणा असूनही, बारीक कापलेले सॉसेज, लज्जतदार टोमॅटो, गोड मिरपूड, सुगंधी टोमॅटो सॉस, जैतून आणि टेंडर चीज यांचे संयोजन आपल्याला पुन्हा आणि पुन्हा पुन्हा उच्चारित करते. आणि, अर्थातच, कुणीही कुटलेल्या कवचाने, घरगुती दूध, मधुर, सौम्य, पिझ्झाची अनैच्छिक वागणूक कोणाला दिली जाणार नाही. नवीन गोष्टी वापरून पहा, सर्वोत्तम पहा आणि आपल्या आवडीच्या चवकडे परत जा!
साहित्य:- गव्हाचे पीठ 500 ग्रॅम
- साखर 3 टीस्पून
- मीठ 1 चिमूटभर
- ऑलिव्ह तेल 5 टेस्पून. एल
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- दूध 250 मि.ली.
- यीस्ट, कोरडे 11 ग्रॅम
- ब्लॅक जैतून 20 ग्रॅम
- बीज न करता जैविक 20g
- चेरी टोमॅटो 5 पीसी.
- Mozzarella चीज 100 ग्रॅम
- सालमी सॉस 100 ग्राम
- सॉस टोमॅटो मसालेदार 3 टेस्पून. एल
- गोड मिरची 30 ग्रॅम
- चरण 1 आपल्याला दूध, यीस्ट, अंडी, ऑलिव्ह ऑईल, मैदा, मीठ आणि साखर आवश्यक आहे.
- चरण 2 उबदार दूध मध्ये साखर सह यीस्ट विरघळली, एक टॉवेल सह झाकून आणि 20 मिनीटे एक उबदार ठिकाणी ठेवले.
- चरण 3 यावेळी, मीठाने अंडी हळवून लावा.
- चरण 4 चमचा अंडी आणि ऑलिव्ह ऑइलसह एकत्र करा, हळूहळू मैदामध्ये नीट ढवळून घ्या आणि मळून घ्या. एक टॉवेल सह झाकण आणि 30 मिनीटे एक उबदार ठिकाणी ठेवले.
- पायरी 5 गोटे योग्य आहेत - टोमॅटो सॉस आणि भरणे तयार: लहान काप मध्ये कट मिरची
- पायरी 6 काचेच्या टोमॅटोच्या आकारात काचवा.
- पाऊल 7 ऑलिव आणि ऑलिव्ह बारीक मंडळे मध्ये कट.
- पायरी 8 सॅलमी एकाच जाडीच्या तुकड्यांमध्ये कट करा.
- पायरी 9 गोम सोडा - 30 मिनिटांनंतर किमान दोनदा जाणे आवश्यक आहे.
- पायरी 10 आवश्यक व्यास 0.5-1 सेंमी जाड च्या केक बाहेर रोल. उत्पादने सूचित संख्या, आपण 3-4 मध्यम आकाराचे burrs मिळेल.
- चरण 11 मूस लादणे सह मूसू चिकटवणे आणि dough पसरली.
- स्टेप 12 पूर्व-शिजवलेल्या टोमॅटो सॉससह आंबट चिकटवून घ्या.
- चरण 13 सलमाइझ
- स्टेप 14 सलमी चेरी टोमॅटोच्या दरम्यान
- चरण 15 गोड मिरचीचा काप वर.
- चरण 16 मग जैतुना आणि जैतुना.
- चरण 17 शीर्षस्थानी, मोझेलरेलाची गोळे पसरवा.
- चरण 18 20 ते 25 मिनिटे 220 ° सेल्सिअस ओव्हनमध्ये बेक करावे.