खनिज पाणी, भूमिगत पाणी आहे, ज्यात विशिष्ट भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्म आहेत. या रचना आणि गुणधर्मांवर अवलंबून, खनिज पाणी अंतर्गत आणि बाह्य उपचारात्मक एजंट म्हणून वापरले जाते. सर्व लोक खूप वेळा मिनरल वॉटर वापरतात. आजकाल, त्यातील अनेक प्रकार आहेत. तथापि, आरोग्यासाठी उपयुक्त असणारे खनिज पाणी कसे निवडावे हे प्रत्येकाला माहीत नाही.
मिनरल वॉटर
खनिज पाणी त्याच्या रासायनिक रचना फारच क्लिष्ट आहे सहा सर्वात मूलभूत घटकांमधे ते वेगवेगळे आहेत: सोडियम, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, सल्फेट, क्लोरीन, बायकार्बोनेट. अशाप्रकारे, भिन्न आहेत: क्लोराईड, हायड्रोकार्बोनेट, सल्फेट आणि इतर खनिज प्रजाती.
कोळशाच्या पाण्यातील हायड्रॉइड खनिज पाण्याचा एक अतिशय महत्वाचा घटक आहे, कारण पाण्याचा हीलिंग गुणधर्म भूमिगत खडकांसह कार्बन डायऑक्साइडच्या संवादाद्वारे तयार होतो. कार्बन डायऑक्साइड पेय चा स्वाद मऊ करतात आणि तहान चांगल्या प्रकारे शमन करण्यासाठी योगदान देतात. कार्बन डायऑक्साइड खनिज पाण्याचा रासायनिक घटक स्थिर करण्यास सक्षम आहे, जेणेकरून ते पाणी भरण्यासाठी सर्व उपयोगी गुणधर्म कायम ठेवण्याआधी ते कार्बन डायॉक्साइडने भरलेले असते.
खनिज पाण्यात, थोड्या प्रमाणात, अल्ट्रा मायक्रोकॉसेसमध्ये अक्षरशः संपूर्ण आवर्त सारणी असते. पाण्याची सर्वात मोठी मात्रा आहेत: आयोडीन, फ्लोरिन, लोहा, आर्सेनिक, ब्रोमिन, मोलिब्डेनम, लिथियम, मॅगनीज, तांबे आणि कोबाल्ट.
रासायनिक संरचना व्यतिरिक्त, खनिज पाणी तापमानात वेगळे असते. थर थर (20 ते 37 अंश), थंड (20 अंशांपेक्षा कमी), हायपरथॅमल (42 अंश सेल्सिअस), थर्मल (37 ते 42 अंश).
आणि अखेरीस, खनिज ग्लायकोकॉलेटच्या एकाग्रतेच्या प्रमाणात, ती विभागली जाते: वैद्यकीय, वैद्यकीय-जेवणाचे कक्ष, जेवणाचे खोली पाण्यात मिनरल लवण एक लिटर पाण्यात एक लिटर पेक्षा जास्त नाही. असे खनिज पाणी हे नियमित वापरासाठी उत्कृष्ट आहे, त्यात स्पष्टपणे व्यक्त केलेले स्वाद आणि गंध नाही आणि ते आवडीनुसार अतिशय आनंददायक आहे, ते स्वयंपाक करण्यासाठी देखील वापरण्याचा सल्ला दिला जातो. उपचार आणि टेबल पाण्यात 1 ते 10 ग्रॅम मिठ असते. हे सार्वत्रिक पेय मानले जाते, कारण ते एक टेबल पेय म्हणून वापरले जाऊ शकते आणि काहीवेळा एक औषधी पेय म्हणून. उपयुक्त आणि आवश्यक गुणधर्मांचे नुकसान टाळण्यासाठी थर्मल उपचारांच्या अधीन रहाण्यास मनाई आहे.
आरोग्य फायदे
प्रत्येक प्रकारचे खनिज पाणी स्वतःचे उपचार गुणधर्म आहे. उदाहरणार्थ, बायोर्बोनेट पाणी हा जठरासंबंधी द्रव्याचे स्राव सामान्य करण्यासाठी आणि urolithiasis उपचार करण्यासाठी फार प्रभावी आहे. क्लोराइडचे पाणी जठरोगविषयक मार्गाचे काम सुधारू शकते तसेच मानवी शरीरात चयापचय उत्तेजित करू शकते. पाचक पध्दतीमध्ये समस्या निर्माण करण्यासाठी हे शिफारसित केले जाते.
सल्फेट पाणी पित्ताशयावर आणि जिवाणू च्या अनुकूल आहे. हे हर्पटायटीस, लठ्ठपणा आणि मधुमेह यासह पित्तविषयक आजारांच्या रोगांमधे खूप उपयुक्त आहे.
बर्याच बाबतीत, खनिज पाणी एक बऱ्यापैकी मिश्रित रचना आहे, जी जैविक दृष्ट्या क्रियाशील घटकांच्या संयोगाने त्याचा उपचारात्मक परिणाम वाढवतो. त्यात खालील समाविष्ट आहेत: आयोडीन, लोह, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, पोटॅशियम, सोडियम, फ्लोरिन.
कसे पाणी निवडण्यासाठी, आणि खनिज पाणी कोणत्या प्रकारच्या चांगले आहे?
खनिज पाणी निवडणे कठीण नाही. पाणी विकत घेताना, आपल्याला एक बनावट वस्तू मिळण्याची शक्यता आहे. अशा गैरसमज टाळण्यासाठी, प्रतिष्ठित सन्माननीय पुरवठादार, विश्वसनीय स्टोअर (फार्मेस) मध्ये पाणी विकत घेणे आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, कंटेनर आणि लेबल दिसण्यासाठी लक्ष देणे आवश्यक आहे, अनेक प्रकरणांमध्ये या उत्पादाच्या बनावट बद्दल चिन्हे संख्या अंदाज करणे सोपे आहे म्हणून. चांगले आणि दर्जा असलेले मिनरल वॉटर, नियमानुसार, उत्पादक, त्याचे स्थान, तसेच दर, अटी आणि संचयनाच्या अटी तसेच स्टोरेजची तारीख आणि वेळ याविषयी माहिती असलेली लेबल असते. प्रामाणिकपणे उत्पादक लेबलवर सर्व आवश्यक गोष्टी दर्शवतात जे एखाद्या व्यक्तीच्या उत्पादनाच्या गुणवत्ताबद्दल शंका नसतात.
.