या कृतीमध्ये अनेक महत्वाचे फायदे आहेत. प्रथम, ते निविदा चिकन पट्टिका प्राच्य खाद्यप्रकार प्रत्यक्ष वाखाणण्यामध्ये करते - गरम, जळजळ, चमकदार, तोंडात वितळणे. दुसरे म्हणजे, नवशिक्यासाठी डिश तयार करणे सोपे आहे: कोणत्याही कृतीसाठी केवळ काही मिनिटे लागतात. तिसर्यांदा, "चिकन मसाला" एक प्लेट - एक मैत्रीपूर्ण सह-एकत्रित किंवा कौटुंबिक संध्याकाळी उत्कृष्ट मुकुट डिश. प्रयत्न करा आणि स्वत: साठी पहा.
साहित्य:
- चिकन पट्टीने बांधणे (किंवा कोणत्याही इतर) - 200 ग्रॅम
- पेस्ट करा - 400 ग्रॅम
- चिली - 4 पीसी.
- लसूण - 4 मध्यम दंतवैद्य
- साखर - 1 टेस्पून. एल
- मासे सॉस - 80 ग्रॅम
- सोया सॉस - 20 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑइल, तुळस
तयारी पद्धत:
- एक अलंकार आपण क्लासिक पास्ता नाही फक्त वापर शकता, परंतु देखील buckwheat, तांदूळ किंवा अंडं त्यास खालील प्रमाणानुसार आवश्यक बनवा: पाणी प्रति लिटर - 100 ग्रॅम उत्पादन आणि 10 ग्रॅम मीठ. पास्ता अल dente एक राज्य करण्यासाठी किंवा त्याच्या पूर्ण तयारी करण्यासाठी - चवीनुसार. त्याचवेळी पातळ पट्ट्यामध्ये तयार केलेल्या पट्टीचा भाग कापून घ्यावा
- लसूण आणि मिरचीची पीस करून घ्या: ते डिशची तीव्रता ठरवतात, म्हणून पसंतीनुसार ते बदलतात. मिरपूड मध्ये बियाणे कडूता जोडा - आपण ते कमी करणे आवश्यक असल्यास, मांस ते जोडू नका
- एका जाड भिंतीवर तळल्या गेलेल्या कढईत तेल तापवा किंवा पोकळीच्या तव्यावर भाजून घ्यावे. मांस एका प्लेटवर पसरवून लहान भागावर तयार करा - म्हणजे पट्टे योग्य प्रमाणात खोदतील
- तळलेले पॅनलेट पुन्हा एक तळण्याचे पॅनमध्ये घालतात, मिरची, लसूण आणि साखर घालून प्रत्येक घटकानंतर वस्तुमान ढवळत राहतो.
- नंतर सॉस आणि मासे सॉस घाला. जर मासाचे दालन नसेल तर तुम्ही फक्त सोया वापरू शकता. तुळस जोडा हाताने पूर्वी फाटलेल्या पाने. चाकू वापरू नका - हे मसालेदार हर्बल चव कमी
- प्लेट्सवर पेस्ट ठेवा, मिरचीबरोबरचे मांस शिजवून घ्यावे, ताजी तुळस आणि मिरचीचे पूड एकत्र करा