- बर्च झाडापासून तयार केलेले रस - 300 मिलीमीटर
- काकडी - 1 तुकडा
- बटाटे - 2 तुकडे
- उकडलेले सॉसेज - 150 ग्रॅम
- कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे
- हिरव्या कांदे (बंडल) - 1 तुकडा
- बडीशेप (बंडल) - 1 तुकडा
- मोहरी - 1 चमचे
- मीठ - 1-2 चिमूटभर
- अंडयातील बलक - 1 कला एक चमचा
- लिंबू - 1 तुकडा (त्यात रस काढा)
- टोमॅटो - 1 तुकडा (आम्ही सजावट वापरतो.)
बर्च झाडाच्या फांद्यावर ओक्रॉस्का कसे शिजवावे? मी तपशील मध्ये रंगविण्यासाठी. प्राथमिक तयारी म्हणजे तुकडे एकसमान आणि अंडी (कडकडीत) मध्ये बटाटे उकळण्याची गरज आहे. आणि नंतर खालील गोष्टी करा: 1. धुऊन बारीक चिरून घ्यावी आणि कांदा प्या. मिठ घालावे, आपल्याला हिरव्या वनस्पतींचा रस लावावा लागेल. मी समुद्री मीठ वापरुन शिफारस करतो. 2. काकडी धुवा, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि हिरव्या भाज्या पाठवा. थंड बटाटे उकळवून ते चौकोनी तुकडे करून घ्या. 4. उकडलेले सॉसेज देखील चौकोनी तुकडे मध्ये चिरून. 5. अंडी साफ, प्रथिने योलकापासून वेगळे करा. प्रथिने क्रश करा 6. भरल्याच्या तयारीची आम्ही काळजी घेऊ. एक काटा सह उकडलेले yolks कूक, मोहरी जोडा, लिंबाचा रस पिळून काढणे (आपल्या स्वत: च्या चव करण्यासाठी sourness समायोजित!). एक चमचा अंडयातील बलक जोडा. इंधन भरण्याचे यंत्र बर्च झाडास एक लहान रक्कम सह diluted जाऊ शकते सर्वकाही एकत्र करा आणि ते भाज्या, हिरव्या भाज्या आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब 7. साहित्य करण्यासाठी बर्च झाडापासून तयार केलेले रस जोडा, सर्वकाही मिक्स. 8. आम्ही आमच्या सूप टोमॅटो काप आणि बडीशेप सह सजवण्यासाठी. बर्च झाडाच्या फांद्यावर ओकोस्झा! मी एक टेबल आणि एक आनंददायी भूक विचारू!
सर्व्हिंग: 2